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2021.07.15 “不让你”有藉口不吃他的机会,就是要好好品尝的甜食! - 青森RAGUENEAU
时间: 2023-06-12 09:01:10 浏览: 343

最近小编我接触了一些青森苹果系列的知识,没想到就因缘巧合遇上了它!日常生活中苹果很常见,一点也不意外、不惊奇,而对小编我来说家里也很常将它作为晚上的水果主角,对於知识面小编仅仅停在”可以补血、补充身体所需的营养元素”。苹果的品质第一是在日本的青森县!而青森也有着苹果故乡的美誉!当然这背后的故事简单介绍就是来自用心付出去栽培以及苹果所需要的温度跟维持苹果新鲜的秘密,再加上跟苹果深厚的感情和坚持的精神啦!

RAGUENEAU-是青森县老字号的和菓子店,原本小小一间的店舖深受孩子们喜爱,慢慢经营规模越来越大,有自己店面后客群就不仅仅只有孩子们,当然对於甜点的投入也是一直不改初衷!而RAGUENEAU所呈现的甜点里面所使用的苹果也都是来自於青森县唷!也让大家都会说,RAGUENEAU就是青森县的甜点代表呢!最让我好奇的莫过於名称由来,做了功课才知道RAGUENEAU名称由来是取名自17世纪时来自巴黎的剧作家埃德蒙·罗斯丹的戏曲作品「西哈诺·德·贝尔热拉克」中登场的甜点职人!

苹果巧克力布朗尼是Ragueneau与OrangePage合作的巧克力蛋糕。材料以苹果酒与苹果乾作为基底,从切面就可以看到苹果乾,巧克力香气后韵带着一点苹果酒的醉人香气,有水果相伴让口感更加清爽。小编喜欢蛋糕体透着苹果香,而且甜味也很是讨喜!!小编要投降啦~就这样臣服在它的甜点乡啦!很清新,而且那个感觉就是轻轻地带给你淡淡的果香,然后再由布朗尼浓郁口感收尾!小编弟弟是觉得太甜~,但是身为蚂蚁的我~哈哈*好喜欢!

巧克力蛋糕条在日本称作巧克力烧,浓郁的巧克力香气在一开封就直接引爆。紮实绵密的口感可以说就是巧克力布朗尼本人,小编入口细细品尝可以吃到真真实实的巧克力苦味,有一种苦是会回甘让人喜欢的!我想~就是在说它了!真的!真材实料啊!多想再搭上一个冰淇淋~(嘶~~口水流出来罗!)

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