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渔米岛。海鲜丼专卖店。手球寿司。
时间: 2023-06-12 09:01:10 浏览: 347

渔米岛。海鲜丼专卖店位於tb京站转运站附近,也可以走中山站地下街R4出口,是一间专卖新鲜的生鱼片丼饭,其中一道料理是不少人慕名而来,就是可爱的手球寿司!

渔米岛的店面不大,共两排座位,分别是面相吧台和黑板墙,室外还有两个座位。一进到店内就可以看到菜单写在黑板墙面上,会依照季节去调整菜单内容。

渔米岛店内提供的品项有茶碗蒸、丼、刺身、寿司,在墙面上会看到一个品项叫许愿达摩,让顾客可以许愿客制化一份专属的丼饭或是刺身,想怎么配自己喜欢的食材都可以跟师父讨论哦。

鲑鱼亲子丼

阿Ray很喜欢吃这种鲑鱼有油脂纹路的,光是用看的就觉得好吃😋搭配中间的温泉蛋黄,让你每一口鱼肉有着淡淡的蛋黄香气。碗的周边一圈满满的鲑鱼卵围绕着,真的每一口都很满足啊!

鲑鱼卵的口感微咸,吃多了不会腻,店家的建议吃法是第一口吃原味,不加其他的酱料,感受一下鲜鱼的鲜味和醋饭的结合,后面再依照个人习惯去搭配酱油和山葵食用。

手球寿司

在来就是这次来渔米岛的目的啦!终於端上来罗~一口一个的大小的手球寿司,一盘8颗可以嚐到不同的海鲜,每样食材新鲜又鲜甜,但对於男生来说份量可能会有点少。另外每一个餐点都会搭配一碗味噌汤。

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