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电锅甜点 ~ 心太软 Q弹香软,甜甜的小幸福
时间: 2023-06-11 09:01:10 浏览: 218

食材

1.tw红枣去籽

2.糯米粉适量

3.白砂糖适量

4.盐巴少许

5.水适量

做法

1.准备一个容器,放入糯米粉、白砂糖、盐巴搅拌均匀。

2.分次加入水揉成粉团(不要太水)

3.用保鲜膜封起来,让粉团醒15分钟。

4.电锅加水预热五分钟

5.红枣切半不切断

6.粉团搓揉成椭圆形,放入红枣里面,放进可以进电锅的盘子,稍微压一下,让红枣可以不要摇来摇去。

7.红枣放置盘中需要稍微间隔

8.电锅蒸煮10分钟即可完成。

口感

Q弹香软,甜甜的小幸福

备注

1.甜味依照个人喜好

2.红枣为苗栗公馆农会购入的红枣乾

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