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[美食の台中]肉与火的化学反应-云火日式烧肉
时间: 2023-06-10 09:01:09 浏览: 290

每个人或多或少都有某些时刻

就是那么某些时刻

“好想大口吃肉!!”

无视心情、时间、地点地敲打你的思绪

今天找到了位於太原路上的云火日式烧肉上

打算来好好过一次瘾。

一开始桌上有养生汤(可免费续)

有一点红枣,淮山,茯苓的味道

可以好好的暖一暖身子

今天推荐的是午间猪肉套餐与午间牛肉套餐。

随餐必有

胡麻沙拉

入口不是平常沙拉酱的美乃滋的酸味或甜味

而是浓浓的芝麻香

还有海藻跟海带、寒天

香味提升之余也让口感更多变化

无骨鸡肉

经过稍微腌渍的鸡肉

店家推荐烤至8到9分熟

编叔推荐搭配柠檬醋

清爽又不失去鸡肉的鲜甜

酱渍樱桃鸭

边烤就可以问到淡淡的鸭肉香

听着肉汁落入烤网滋滋作响

烤至5-7分熟

入口满满鸭肉的鲜甜

午间猪肉套餐($288)

除了可以看到一块块猪肉在烤网上翻滚

其中的主角绝对不能忘记

伊比利猪肉身上鬼斧神工的油花

大火逼出阵阵的橡木般的香气

5-7分熟,多一分少一分都是罪恶

上盘

然后,享受这一刻吧

热紫米红豆汤

清爽的红豆香

紫米、珍珠不仅仅提升了口感

在这秋意渐浓的天气

对身体温补的效果也是一级棒

百香气泡饮($70)

看着气泡滚动

就贪着下面的百香果原汁

去除你的油腻

午间牛肉套餐($298)

Choice等级的翼板牛

是位於牛肩胛最嫩的一块肉

越香越嚼

越嚼越香啊~

梅子醋饮冰沙($70)

冰山的造型

上面还有一颗梅子

搭配烧烤

是你的一个好选择

手工甜点-奶酪(附糖浆)

精致雪白的华丽上桌

随餐附上的糖浆

勾勒出裙上舞动的皱摺

肉质经过严选以及精密的加工

细致到连一碗沙拉都有创意

设备也采取较高标准

就是为了良好的用餐品质

三年多来

云火默默打出自己的知名度

未来希望能打到年轻人

让他们谈论到烧烤的时候

云火会出现在他们的选择里

营业时间:

周六到周日 11:30-22:30

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