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张妈妈客家菜 x 份量与美味都兼具的家常菜料理
时间: 2023-06-08 09:01:10 浏览: 420

#tb美食#客家菜

份量与美味都兼具的家常菜料理😊

🔸蒜泥白肉$200元

肥瘦相间的五花肉简单地汆烫水煮,

沾点蒜香浓郁不抢戏、衬托肉香扑鼻的蒜蓉酱,

就是一片接一片的涮嘴滋味。

🔸糖醋排骨$200元

喜欢店家的糖酱酱汁酸与甜互不抢锋头的各司其职,

一入口不会有过酸的皱眉,再来就是感受糖醋酱香与炸的外酥内嫩的排骨美味。

(排骨骨头偏多,不过是好咬好分离的口感)

🔸咸蛋苦瓜$160元

每一块苦瓜上都扒好扒满了金沙之称的咸蛋

沙砾般的沙质感与脆中带软口感的苦瓜是永远的绝配XDD

整体吃起来偏小辣,下饭程度再加一。

🔸干扁四季豆$200元

吃起来饱满清甜的四季豆与豆酥下去拌炒;

这道是应该是我们下次不会再点的吧,觉得...普通偏贵(颗颗...它跟蒜泥白肉和糖醋排骨同样200元,就会觉得吃肉比较划算>

整体吃起来非常地家常味,

虽没有大菜的华丽,却有着让人一吃再吃的魔力

是已经回访多次的尬意❤️

📍张妈妈客家菜

🚉交通:捷运淡水信义线【象山】站

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