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昭明烤蚵【台南七股】晒晒秋日微风下的太阳,宁静小渔港的鲜甜烤蚵味,原味海鲜超大盘又便宜! @小女张氏
时间: 2023-06-05 09:01:12 浏览: 71

七股一个宁静的小渔港,非常悠闲清幽,平日的这边没有游客的吵杂,

只有阿公收音机拨放的台语当地歌曲,很放松!

坐船出海加烤蚵是这里一直的包套行程,只是疫情关系所以现在不能出海

昭明就这很简单,小小的店面,简单几张桌椅就开始营业

两个人,虾、蛤、蚵各来一份,饮料在旁边的小卖部有卖

蚵都是老板早上去买的,新鲜度自不在话下

且老板是生炭火让你烤喔!夏天应该蛮热的

平面朝上,大火烤个大约50秒就开了,很快!

不开时记得敲敲蚵,他就会开门喔

烤鲜蚵$300/盘

至少有20颗以上吧! 我们真的吃到会饱

鲜蚵属於中至小型,只要壳稍微开就代表熟了

原味鲜蚵完全没有腥味,中小型的鲜蚵口感小巧脆嫩多汁,很顺口

一大盘吃得很过瘾

烤蛤蛎$200

这蛤蛎也是多到一个吃饱状态,颗颗鲜美,完全没有沙和腥味

也都饱满有精神,吃到后面都觉得可以分一些做蛤蛎汤

烤鲜虾$200

虾应该也有个20几只,本身会洒一些盐,大小跟白虾差不多

肉质有弹性且带着微微鲜甜,很是好吃

整体来说

小渔港的七股这边就是品尝大海,用最简单炭火烤出的鲜味

是一个很好的行程,非常推荐来一趟喔

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