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【台北】-馍膳坊陕西风味料理-道道功夫菜
时间: 2023-06-05 09:01:12 浏览: 499

今天与好久不见的前同事聚餐,选择了这家馍膳坊陕西风味料理,店家装潢典雅庄严,有一二楼,座位还算宽敞

👉呛土豆丝$140

前菜先来盘土豆丝,味道酸酸辣辣,很开胃

👉小鱼娃娃菜$170

娃娃菜炒的清甜,调味用鱼乾下去炒,香味提升

👉羊拌面$120

这道小刺蝟本身好爱,他的调味虽然有辣油,但其实不会辣,拌面本身也湿润,面条很Q,非常顺口好吃

👉鲜膳牛红汤$180+馍$30

这道菜在我们刚进去的时候,老板请我们将馍撕成米粒大小给他放入汤内一起煮,其中调味看起来很重口味,但其实满顺口的,河粉鸭血都很入味

👉葱香鸡腿卷$300

这道真的是功夫菜了,用去骨鸡腿肉将聪包在里面,外皮酥脆,里面多汁充满葱香味,非常好吃

👉一鱼三吃$1100(预约菜)🐟鱼骨浓汤火锅

这个汤品,鱼骨熬的汤头非常入味,充满自然的清甜

🐟双味鱼柳 

一款为葱爆鱼柳另一款是橙汁鱼柳,我比较喜欢橙汁口味,这款酸酸甜甜平常很少见的一到菜,让人一口接一口

👉香酥杨串$40/支

这道我有点小失望,羊肉串外面还裹了一层粉,让整体偏油腻

👉双味虾小$300大$600(每日限定)我们点的是小份的,酥炸虾头让我为之惊艳,炸得非常香酥脆,爆炒虾也帮忙开完虾背,其实不用用手就能去壳,非常方便

👉香酥羊排$390

整支的羊排上桌,炸得非常酥脆,羊肉本身的汤汁也没流失,孜然香气去除了羊骚味,大家用刀叉自行分食~

👉辣炒骰子牛$320

牛肉口感非常估溜,让我忘记他是牛肉,但我本身比较喜欢牛肉嚼劲口感,这款吃起来没肉感XDD

👉奶豆腐酥$30/个

饭后来个各色甜点,他是大汉风味的油炸起司,外面撒了满满的糖粉,酥脆可口,完美的ending

整体来说道道都是功夫菜,本来想像口味会偏咸油,但其实不会,味道都在水准之上,值得一试

祝福卡哥毕业,未来一路顺风~

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