
堪称成功国宅里的眷村面翘楚就是"蒋记家芗面"
开业非常多年,店里的阿姨们也都勤快又热情的招待客人
蒋记没有华丽装潢但是总有回家暖暖的感觉,尤其是吃到美食的第一口!!


蒋记在蛮向弄里,附近也没有太多餐厅,一定要用股哥沿路不然一定迷路
环境简单,但都非常乾净,收桌后还会用酒精再次消毒,
就是这些小细节感受得到用心
虽然小菜不便宜但千万别放过,因为真的好好吃~~
不加点会后悔!



小菜$60
外层是腐皮,内包着豆芽、红萝卜丝、豆干
入口,腐皮煎过保有香气,豆芽、红萝卜丝非常脆口,
别担心吃起来完全没有红萝卜味,可以大口吃
更厉害的是这胡麻酱,大赞~~浓郁胡麻味带点甜甜的,让煎过的腐皮香气更丰富
夏天这道凉菜非常开胃又爽口

葱油饼$40
另一个是有椒麻的,香而微微辣~沾葱油饼都超吃
葱油饼,油收得乾不腻口,皮边微脆,饼身微硬,但都可以顺利入口
40元有八片,这葱油饼真的划算



蒋记呛锅面$160
大火爆炒后再加入汤头称呛锅面
汤头入口四字浮现~浓.香.温.润.
虽然不是火锅,可冷冷的天喝下第一口时觉得好温暖舒适
汤头由鸡骨、猪骨和蔬菜熬煮而成,浓香但不油腻配着番茄淡淡的酸味,
记得第一次吃时就被深深吸引
配料也给的多,烘蛋、猪肉,蔬菜配着白圆面条,
面条都快吃完了还剩下些许配料
尤其喜欢里头的烘蛋,就算配着汤汁也不软烂,
有点厚度反倒吸了汤汁蛋香更浓

家芗鲁子面$170
鲁子面与呛锅面是一样的汤头,只是鲁子面多加了虾,所以有淡淡的鲜味
虾子也都大知新鲜,大约有草虾的尺寸
并加了四季豆末、木耳、肉末,蛋则是蛋花的方式和呛锅面的配料大不相同
整体味道也是极好!两碗面真是不分轩轾
整体而言
蒋记家芗面堪称我最爱的汤面,已经回访N次还是会回味
没有拉面的过度浓郁和油腻,蒋记汤头有着自己独特的味道,浓香却不油腻,温润又顺口
里头的配料也很有特色,或是这就是眷村的风格
虽说以平均汤面价位稍偏贵,但相较各式拉面或大心的价位真的不贵
真心推荐!!
蒋记家芗面
看完文章内容还有疑惑?点这里 【在线咨询】 与专属顾问一对一沟通解答你包括收费、对比、排行等所有问题!
苹果肌并非存在的肌肉,而是眼睛下方倒三角区域的一种组织结构,包括脂肪、肌肉和皮肤等。它的丰满程度影响着面部的年轻态。随着年龄增长,苹果肌逐渐凹陷、下垂,导致面部呈现衰老迹象。项目中,针对苹果肌的改善主要有填充和提升两种方式。填充是使用玻尿酸或自体脂肪等材料,使苹果肌还原丰满;提升则是通过手术或埋线等方法,对抗肌肤松弛下垂。选择合适的手段,可以让苹果肌还原到自然、饱满的状态,为面部增添年轻活力。在进行相关项目时,务必选择正规医院和专业的医生,保障较为可靠与效果。
光子嫩肤是领域的一项热门技术,它运用宽谱的光波覆盖多种靶色基,如黑色素、氧化血红蛋白等,基于选择性光热作用原理,达到淡斑美白、提亮肤色、收缩毛孔、紧致肌肤等效果。光子嫩肤并非激光,而是一种温和的治疗与维养相结合的项目,能渗透至皮肤深层,针对性作用于皮下色素或血管,分解色斑,改善皮肤问题。,光子嫩肤还能刺激胶原蛋白的增生,有助于改善细小皱纹,使肌肤更加年轻有弹性。然而,需要注意的是,光子嫩肤并非无所不能,对于皮肤单项问题可能效果有限,求美者应根据自身需求和医生建议选择合适的项目。
女性私密整形是一种越来越受到关注的项目,它主要包括阴道紧缩术、私密美白、阴唇整形等。这些项目旨在帮助女性改善私密部位的外观和功能,提高生活质量和自信心。其中,阴道紧缩术适用于产后女性,通过收紧肌肉和软组织,还原阴道的紧致度;私密美白则是通过私密激光,淡化私密部位黑色素,还原自然颜色;阴唇整形则针对阴唇过大或形态不佳等问题进行改善。这些私密整形项目在手术过程中,医生会根据求美者的具体情况选择合适的技术和治疗方法,以保障较为可靠和效果。需要注意的是,选择私密整形要慎重考虑,并在专业医生的建议下进行。
眉毛作为面部表情的重要组成部分,其美观程度对整体容貌有着显着影响。领域中,有一种美容技术能够针对眉毛进行持久性的改善,那就是「眉毛塑形」。它通过将较为可靠的植物色素借助微细的针刺手法,注入皮肤真皮层,形成自然的眉毛轮廓。这一技术不仅能弥补眉毛稀疏、不对称等不足,还能节省日常化妆的时间,提升生活便利性。在进行「眉毛塑形」时,选择专业的机构和咨询经验丰富的美容师至关重要,他们能根据个人脸型、肤色定制较适合的眉形,实现自然立体且持久的美学效果。术后注意护理,可保障色泽均匀,维持长久的美观。
胡须移植是一种项目,通过显微外科技术,将求美者后枕部的健康毛囊移植到脸部,以解决胡须稀疏、稀少或形状不佳的问题。移植后的毛囊能够生根发芽,长出与原生胡须无异的胡须,且具有永久生命力。该过程注重毛囊存活性和胡须造型设计,使得术后效果自然、逼真。胡须移植适用于无胡须、胡须稀少或对胡须形状不满意的求美者。然而,该项目并非所有人都适宜,如未成年人、感染性疾病求美者、瘢痕体质者等需谨慎考虑。术后新长出的胡须可正常修剪、烫染,为求美者带来自信与魅力。
在美容领域,玻尿酸填充泪沟是一种流行的微整形手术,能有效地改善面部的憔悴和衰老感。该技术通过注射玻尿酸,填充泪沟凹陷,使皮肤还原平滑,重焕年轻光彩。由于不涉及大型手术,其较快还原,风险相对较低,备受求美者青睐。然而,在选择操作此项目的医师时,需关注其技术熟练度及口碑。在2024年的服务水平对比中,求美者更应重视个人体验和同行评价,而非仅仅依赖广告宣传。一个技术精湛、口碑良好的医师,能提供更为较为可靠与满意的服务。