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台北蔬食餐厅隐藏菜色超好吃?
时间: 2023-06-04 09:01:12 浏览: 499

近几年,大众开始追求健康饮食,蔬食料理也越来越精致,即使荤食者也能愉快享用素食

这次要来介绍位於新店,被大自然围绕的蔬食餐厅-布佬厨房

门口绿意盎然,一到就觉得心旷神怡

一楼以及二楼的空间都很大,可以一边吃美食一边欣赏外头风景

上菜啦!

大家可能会想说怎么义式料理中有一道中式料理,别怀疑,他是我整桌最推荐的红油抄手!

🔸蔬食红油抄手

内馅使用精选植物肉、蔬菜、豆腐,搭配特制辣酱汁,一入口是酱油、香油、醋味,不会油腻,最后是辣味,吃完舌头有点麻麻但不是让人痛苦的,有后劲的辣我喜欢!皮和馅份量掌握刚刚好,不会像有些皮超薄馅爆多反而过头,特制酱汁让抄手的口味又提升,我觉得比一般猪肉馅的馄饨更耐吃!

想回家吃还可以上网订购呦!主厨还会教你如何制作红油抄手、汤馄饨、炸馄饨!我要先来下订孝敬爸妈了!

📣官网可以订购蔬食红油抄手(12入)$180

🔸罗勒青酱面 $180(S)/$260(L)

图为L盘,一上菜就很香,每根面都有包覆到青酱,看得到颗粒!没在跟你用奶酱敷衍!

🔸黑松露综合野菇披萨 $380

手工现杆窑烤饼皮就是很有嚼劲,菇味蛮重但不会很可怕,松露酱也没在手软,而且芝麻叶直接洒满披萨,超香~

💁🏻‍♀️布佬厨房属於创意蔬食义式料理,美味程度不输一般义式餐厅,连红油抄手都可以表现这么优秀,真的可以准备跨足中式料理了,用餐环境很舒服,服务态度超~好,会到各桌询问满意度却不给人压力,还会给置物篮很贴心,平日中午用餐一楼还客满超猛,唯一缺点可能就是地理位置比较偏远,推荐大家可以约爸妈朋友一起去布佬厨房用餐,吃完还能到附近走走,接近大自然。

📣贴心提醒:

布佬厨房官网可以订购蔬食红油抄手(12入)$180

📌Bruce'sKitchen布佬厨房

(可搭捷运至新店站转搭839公车,「布佬厨房站」下车)

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