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【台南团购甜点】美格玛半熟起司专卖|半熟乳酪蛋糕与爆浆熔岩起司塔
时间: 2023-06-03 09:01:15 浏览: 88

美格玛MAGMA热量超低的半熟乳酪蛋糕

美格玛半熟乳酪蛋糕是店里面的人气主打,每一颗不到142大卡,比一般甜点的热量低很多,怕胖的女孩们也能放心享用,吃下去不会有罪恶感!

美格玛半熟乳酪蛋糕使用日本面粉、四叶北海道十胜乳酪以及法国奶油,烤出像糖心蛋蛋黄那样绵密湿润、软软嫩嫩的「半熟」口感,里头的乳酪香气十足,不会过甜,冷藏吃的口感比较湿润,半熟乳酪蛋糕就像慕斯一样轻柔绵密,慢慢地在嘴里融化;冷冻后的口感吃起来像冰淇淋蛋糕,蛋糕糕体变得较厚实偏硬一点。

美格玛推荐的这两种食用方式吃起来都很棒,很适合配个茶饮一起享用,是未来会想回购的甜点!

(提醒:用手拿有点不方便,因为手的温度会让糕体稍微融化,建议大家吃之前准备好叉子)

超人气原味美格玛熔岩起司塔

在美格玛MAGMA,起司塔有三种吃法:加热、冷冻、冷藏。

美格玛起司塔每天接单手工现做,塔皮使用日本面粉和上白糖,口感酥酥脆脆,就算经过冷藏或冷冻,也不会变得过於湿润松软,还是能维持起司塔原本的口感。

季节限定美格玛柠檬起司塔、蓝莓起司塔

除了原味起司塔是常态性贩售,其他口味的起司塔都是依照季节或档期做更换,这次订购了美格玛MAGMA的柠檬起司塔,味道清爽,对於不爱吃酸的人非常友善,不会特别酸或柠檬味特别重,但如果你喜欢吃酸,不要因为是柠檬口味,就对它抱有太高的酸度期待,如果想吃酸的甜点,建议还是吃柠檬塔会比较符合你的需求~

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原味起司塔用烤箱加热后会像熔岩那样流出,内馅口感比较湿润,但蓝莓起司塔用烤箱加热后反而没有很好吃,内馅有点像黏稠的蓝莓酱,吃起来有点乾,建议还是放冷冻,把它当冰淇淋那样吃比较好。

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