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美食|「谷轩日式食堂」必吃鲑鱼握寿司、炸广岛牡蛎!
时间: 2023-06-02 09:01:09 浏览: 428

今天跟大家分享的是位在苗栗的一家日本料理餐厅

「谷轩日式食堂」

这家餐厅每到假日人潮满满没有订位的话

现场候位都要一个小时起跳

所以建议大家要来之前可以先打电话订位

这家楼上也有包厢之前有订过桌菜

也是很好吃~大家可以参考一下!

辣味螺肉$90

章鱼醋$90

麻辣蛤肉$90

开胃小菜都很好吃味道都很刚好

麻辣蛤肉辣度够也不会太重口味很喜欢~

扬出豆腐$100

豆腐炸得很刚好外酥内软皮也不厚!

唐扬炸鸡$160

炸鸡超大一块的而且都是热腾腾的

咬一口下去还会有满满的汤汁很好吃!

炸广岛牡蛎$240

这道也是必点!牡蛎很新鲜蛮大一颗的

外皮酥脆一口吃进去超过瘾!

茶碗蒸$50

茶碗蒸蛋很嫩!也很热(有些茶碗蒸都没有很烫

里面料也蛮多的~

炒时蔬$100

辛七味炒下水$200

银芽炒牛肉$160

这道我也很喜欢银芽炒的偏生脆脆的

搭配很嫩的牛肉超赞!

综合生鱼片$260

综合生鱼片也要推一下!

生鱼片每种都很美味~因为食材都很新鲜

所以吃起来也很好吃每块都有厚度吃起来很满足~

花寿司$130

综合握寿司(六贯)$220

鲑鱼握寿司(五贯)$200

握寿司也是必点!喜欢鲑鱼的我吃了生鲑鱼&炙烧鲑鱼

的握寿司都超好吃的油质也很够!入口即化

鲑鱼卵甜虾丼$360

海鲜也都很新鲜满满海鲜的丼饭推!

滑蛋牛肉丼$170

猪排丼$190

猪排炸得很好吃!皮不会很厚但是肉很厚一块

赞岐炒乌龙$160

炒乌龙也很好吃有大火炒的味道我很喜欢

以上丼饭、炒乌龙都有附味噌汤

这家我自己吃过蛮多次了每次来吃不同菜色

都觉得很好吃~很少踩雷

每次想吃鲑鱼握寿司、生鱼片跟丼饭的时候

都会想到这家!而且价格不贵CP值满高的

所以来推荐给大家!

谷轩日式食堂

📍苗栗县头份市建国路二段256号

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