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台中最经典必吃之一的冰品 - 台中北区 : 一中丰仁冰/食用心得
时间: 2023-06-02 09:01:09 浏览: 134

粉丝专页: 一中丰仁冰

营业时间:10:00~22:00

我想不论是不是tz人,一定知道或听过来到tz一定要吃,绝对不能错过的经典小吃,那就是位於tz一中门口的一中丰仁冰。

说到丰仁冰,跟其他tw具有悠久历史的经典小吃店家一样,会有同样店家贩卖一样的产品,同样号称自己是创始店。

除了育才街的丰仁冰,双十路上也有一家直接名为丰仁冰创始店,两家都有自己的爱戴者、两家丰仁冰也各自有特色,有兴趣的朋友都可以个别吃看看,今天就先来看看我分享一中丰仁冰的心得。

很久之前曾经吃过一两次,我记得当时好像只有一种,不过那天吃发现他们平日另外多提供一样是冰的丰仁冰45元,这跟招牌的一中丰仁冰有点不太一样,她的冰淇淋多一点、酸梅冰则是少一点。

前面废话说太多,来看看今天分享的主角

一中丰仁冰40元

一杯满满的冰,上面一大匙的蜜大豆。

吃到一半终於可以看到最下面的冰淇淋

冰淇淋的甜加上酸梅冰的酸,正好可以中和彼此的味道,进而在嘴里达到一种酸甜平衡感,相当建议跟我一样尽量一匙中三种都能挖到,这样吃才过瘾。

不过,我记得以前好像不是用这种饮料杯装,因为这种高度的杯子来吃冰,其实方便度不高,因为一开始必须先吃掉一些酸梅冰,后面才能吃到冰淇淋。

但是,后来想想,或许店家是刻意先让顾客酸梅冰搭配蜜红豆吃,然后酸梅冰再搭配冰淇淋吃,最后如果蜜红豆还有剩,就可以三种口感一起享受。小小一杯丰仁冰,创造出多种吃法。

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