当前位置:首页 生活 正文
【花莲美仑】永和药炖排骨。美仑新开幕药炖排骨、暖胃滋补好选择、下午不休息
时间: 2023-06-02 09:01:09 浏览: 125

永和药炖排骨原本是吉安庆丰,后来搬迁到美仑中兴路上,上个月正式开幕,当时碰上天气转凉以及阴雨绵绵等因素,生意一直都很好,直到现在正餐时段依然人潮满满。

店名『永和药炖排骨』乍看之下,以为是tb来的连锁品牌,但仔细看了店家介绍,才发现永和药炖排骨早已在花莲深耕多年,而店名中的『永和』源自於永远、平稳、和乐。

药炖小排 $135 

药膳汤头包含当归、红枣、枸杞等等三十种药材熬煮,中药材香气浓厚,汤头味道温润尾韵且带点淡淡的清甜。

药膳的肉主要分为大骨、小排、龙骨三种,大骨个人最为喜欢,肉质带有嚼劲且不乾柴,与药膳汤头一起熬煮,每口都是浓厚的中药材香气,喜欢带有软骨口感可以选择小排,喜欢大口吃肉的则推荐龙骨。

鸡丝凉面$65

亲切老板娘招待的凉面,面体为软Q滑顺的乌龙面而非一般油面,搭配缤纷的蔬菜与鸡丝,口感层次丰富,酱汁是煎焙胡麻酱,尾劲带点酸感,相当清爽。

肉燥饭$25

肉燥为细长的五花肉丝,炖煮至软烂且带有些许胶质的浓稠口感,淡淡的中药材香气,让整体味道更加饱满。

空心菜$35

Facebook:永和药炖排骨

营业时间:11:00-23:00

公休日:星期一

Mys旅人志的Facebook

【花莲市区】越兰Pho越式河粉。平价且优秀的越式料理、大推猪肉凉拌米线、念念不忘的越式生春卷、越南美食推荐【花莲美仑】永和药炖排骨。美仑新开幕药炖排骨、暖胃滋补好选择、下午不休息【花莲新城】渔场锅物三代目。最接近海的距离、东昌定置渔场现捞渔货、新城美食【花莲咖啡厅】斗旺咖啡。法斗店长的外带咖啡店、荣正街上的小而美空间、宠物友善餐厅、花莲咖啡店【花莲市区甜点】纯享鲜。铜板价也能吃到的真材实料、平价甜点又一家【宜兰罗东美食】铁公厂铁板吐司。主打竹炭吐司、爆馅牛肉鲜虾加辣更带劲、宠物友善餐厅【花莲市区蔬食】Vegetablestyle花莲蔬食餐盒。环保蔬食餐盒五种菜色只要220元、颜值与美味兼具的素食餐盒全品项开箱【花莲宵夜】肥滋滋。炙烧起司士炼乳银丝卷邪恶满点、市区宵夜新选择【宜兰罗东咖啡厅】隐藏版小咖啡。隐身於微雨之城的低调空间、啜饮醇韵冰滴的低调奢华【宜兰火锅】筑间幸福锅物宜兰校舍店、明治冰淇淋吃到饱,多种饮料无限畅饮

MYS旅人志永和药炖排骨永和药炖排骨菜单花莲花莲午餐花莲宵夜花莲市区美食景点花莲晚餐花莲火锅花莲美仑美食景点花莲美食药炖排骨药炖排骨花莲

看完文章内容还有疑惑?点这里 【在线咨询】 与专属顾问一对一沟通解答你包括收费、对比、排行等所有问题!

说明:文章内容来源网络整理仅供参考,如有侵权请联系删除