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【台中私藏特色甜点】吃出每个季节的幸福疗癒温馨小店KamoGamo
时间: 2023-06-01 09:01:09 浏览: 202

✨#tz#甜点

精致到离群索居的秘境:#Kamogamo大家好我是JC,提供一些我的日常生活小提案!又到了分享私房爱店的时候了XD刚到kamogamo的时候才发现他是一间很小的店✨但或许就是因为小更笼罩出一股精致温馨之感,木质调合并颜色鲜艳又复古的布织作品和家俱,暖黄的灯光下,感觉整个人可以陷在沙发中都没了骨头❤️

当天除了舒服又温馨可爱的环境,随着时令更迭的用心料理更让人可喜,这种期间限定的设定总是让人又爱又恨,爱的是店家对於食物的创新和用心热情🌸,恨的是总是在这个季节怀念前个季节的点心,又期待下个季节的美味🙈

当天幸运的只有我们一组客人,完全独占了整间小店的漂亮美好🌷

非常开心tz不断有特色而用心的店家进驻,推荐大家好好去享受悠闲的午后❤️

看完了美美的环境,接下来就要介绍更加厉害的餐点本人!

🌰#秋栗日和#百汇#甜点杯💰320

他们家的甜点杯绝对是大特色❤️,随着秋季也到尾声抓紧尾巴吃到这秋天的美味,首先一定要先赞叹秋栗日和的繁复程度

首先入口的是最上层的栗子泥,栗子泥当中是栗子冰淇淋满满的秋天滋味🍁

我觉得这道甜点的巧思在於它有咸有甜,如果吃了滑顺浓郁的栗子系列有点小腻,就可以配上一旁味道跳跃的酱烧海苔米饼🍘或是我真的觉得超厉害的手作酱油丸子🍡那个酱油味道咸香刚好,而且又是我喜欢的Q弹口感真的超疗癒❤️

一般甜点的层次能有这种已经不错了,但再继续吃下去就会吃到味道高雅的拿铁冰淇淋,味道非常优雅不死甜就可以给一百分💯,冰淇淋沾着去籽的绿葡萄和柿子味道都非常爽口,或是选择这时单吃掉抹茶水羊羹也很可以

真的完全做到味道不断有新的惊奇✨✨

直至最下面的酒冻和黑胡椒脆饼,这时候原本以为只是很小一杯走精致路线的甜点杯,却已经让我跟仙女饱到不行xdddd不过真的不是味道腻的那种饱,是每个小物都非常用心让你没办法舍去任何一项的饱

老板说冬天即将迎来#草莓季!而且草莓季的甜点有个很美的名字叫:森之境!实在是有够期待🍓

(ps.我自己是建议可以早点吃掉米饼保留他的脆度xd)

私心再放了一张甜点杯的美照,当天真的好吃又好拍❤️接下来走往也是很厉害的蒙布朗!

🌰#蒙布朗茶蛋糕 💰200

这道也是打破我一般对於蒙布朗的理解!

除了最上方已经无须吹捧的浓郁栗子泥,他底下是使用小山园抹茶蛋糕还有小泡芙组成🍵一开始嘴巴笨XD还以为是抹茶布朗尼,每颗小泡芙里面都有满满的香缇鲜奶油。

这道真的完全没有要给你空间的意思,就是要被满满的秋日浓郁给占据,香缇的香和栗子泥交相辉映,配着抹茶蛋糕入口真的太疗癒了,推荐点个无糖热茶来搭配真的很棒✨

(突然发现甜点杯的描述大概是这个的三倍🙈,但我一样爱他们只是甜点杯的巧思太多,不完整说我我对不起吃到肚子里的美食xd)

🍰#肉桂卷盘💰120

这道也是经典美到不行✨

我个人是糖霜的超级爱好者,但他们家的糖霜其实没有很甜🙈

主要的重点放在肉桂香还有蛋糕体的微脆口感,个人非常喜欢他们家的鲜奶油,每一口几乎都想要沾到较大值的那种xd

他们家的鲜奶油很香又清爽,配上口味偏浓重的肉桂卷真的很搭🌸

#锅煮料理黑胡椒咸芋头炖软骨细肉搭家常面包与白花椰香料烤菜💰190

菜名好长感觉已经直接破梗了,但还是要来好好赞美这道料理😍

虽然店家希望我们主要配着面包吃,但这道料理真的好吃到面包都没了还是要把酱吃乾净XD

虽然我不是芋头的忠实信徒,但已经被芋头入咸菜惊艳好几次(ex.馨苑小料理XD)黑胡椒配上咸芋头非常的香💯

看了店家的介绍才发现这道菜充满巧思,跟红葱头一起炒过的肉末味道真的超棒

而且软骨肉真的太惊人的嫩没有骨头就已经绝赞了,但软骨肉实在太香太嫩,真的很难想像会在主打甜点的店家吃到这样水准的锅煮料理🙏🏻而且一旁搭配的菜和面包也都不马虎❤️

真的非常适合在天气微凉的时刻吃点暖胃的幸福!

🍑#蜜桃奶茶💰160

又要再来卖自己的难搞才能凸显他们家的好XD

上回讲到我对於茶叶的要求,所以一般在外面我其实不太敢随便点茶,就算要点也一定会点最经典原始的那种🙈

可是他们家的蜜桃奶茶实在是很赞❤️真的是近期喝过最棒的奶茶了(无限吹捧!)

喝进去的当下水蜜桃的香气和奶茶非常融合,淡淡的典雅的蜜桃甜味真的很疗癒,而且我是到最后爱不释手想要打包🌸,才发现奶茶底部居然有自己炒的水蜜桃颗粒,真的是太用心又好喝的一杯饮料

推荐各位仙女点热的真的很疗癒,老板也说这是他们家很受客人喜爱的一道饮料,能意外点到自己喜欢的东西,绝对是去新店吃饭的小确幸!

小总结:

从店家的经营模式就可以感觉到,店家对於自己的期许更多於一般的甜点店💯

不定期推出新的菜色,每道菜我看了都很想要吃一轮的魅力,唯有对於食材和料理方式有一定精熟,才能够有这样的表现和能力

之前查过资料kamogamo是从高雄上来的,真心喜悦他们能来到tz让我吃到这样的美食,也很期待他们每一季的料理❤️甚至下礼拜的锅煮料理菜单已经刷新了(太强了!)

🕑星期四五13:30-18:00 星期六日12:30-18:00

🚫公休星期一二三

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