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【焗烤白酱鸡肉菠菜贝壳面】
时间: 2023-05-31 09:01:09 浏览: 185

最近爱上贝壳面,每一口都是小汤匙盛满酱汁,每一口都是汁多过瘾!

如果你家里有大人小孩讨厌吃绿色蔬菜,这时候一锅煮的菜+酱最适合蒙骗过去了!加上天气变冷白酱这种暖呼呼又香浓(浓稠)的食物最棒了!!!冰箱有剩下的菜肴像什么蒜味蒸鸡这种拿来做更快速!

材料:

蒜头       2瓣

洋葱       1/2颗

香菇       5朵

白酱       1碗

贝壳面

菠菜       3小把

蒜味鸡肉  2只鸡腿

起司丝

奥立冈叶

盐   1/2茶匙

鸡肉腌料:

盐巴       1大匙

米酒       1大匙

蒜末       2瓣

酱油       1大匙

做法:

1.    鸡腿切小块与腌料混合腌渍过夜。

2.    小锅煮贝壳面,加入1小匙盐巴跟油,煮约5~7分钟,捞起备用。

3.    利用煮面水烫熟菠菜,挤乾。

4.    锅子加入少许油炒香洋葱碎,加入蒜末炒至洋葱透明加入鸡肉煎香,鸡肉底部变色后加入香菇碎翻炒。

5.    加入烫过菠菜、白酱调匀(留4大匙),放入耐烤容器,一层铺满后再加入2匙白酱,撒上起司丝,重复盖上2层,放入烤箱以180度烤20分钟即可。

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