上班压力大下班就想吃垃圾食物吗?

除了鸡排手摇杯这种基本款偶尔也想吃点特别的😋

搜寻了许久后终於找到一间平价好吃、适合下班聚餐小酌的串烧店

没错!(自称)士林美食公道伯终於又找到一间爱店—

今天要跟大家分享的就是位於士林的平价串烧店—柒息地!

※本篇为无业配纯分享的个人食记每个人口味不同如果你不认同我的口味请你忍耐一下(喂!)

时间

两个礼拜前(11/20)跟朋友相约去柒息地聚餐因为去之前爬文建议定位所以在聚餐前一天定了5:30(开店时间)的位置

位置

柒息地位於士林夜市的小北街上

无论是捷运还是公车都非常方便招牌也很好认不会迷路

餐厅环境

虽然定的是5:30的早鸟班我们到的时候(约莫5:20)已经有人在排队了

店员引导客人们陆陆续续入座，我们坐到了离收银台最近的吧台位置

老实说位置蛮挤的我们已经尽量把椅子靠内了每当有人走过还是很常被撞到😓

希望下次能坐到桌位

整体来说店内乾净整洁只是位置偏小

位置的面前就是啤酒们因为我跟朋友一个不喝酒一个当天晚上要回家加班(可怜哪QQ)就没点酒精饮料

点餐方式&菜单

点餐方式主要分为两种一种是菜单上的餐点另一种是要去外面拿的串烧

店员会给你一个烧烤店的塑胶盒把想吃的串烧放进去在交给店员就可以噜~

菜单

外面的串烧则是跟一般烧烤店差不多上面会有产品品项及标价

较便宜的品项才15元(百页豆腐、猪血糕)在tb这个价位真的很佛

大家可以尽情挑选自己喜欢的食材!

菜色

大概是因为刚开店我们的串烧烤得有点久点完餐后等了超过20分钟

等待期间还偷跑去50岚买手摇杯XD

终於上菜了!

第一道先来吃网路上很多人推荐的明太子山药

看起来不配其实超配明太子的咸香跟山药爽脆的口感十分对味

一口咬下鲜味在嘴里爆开还有山药黏黏牵丝的余韵!

喜欢😍😍😍

推荐指数🌝🌝🌝🌝🌝5/5

再来是串烧的部分

我们点的串烧有花椰菜、青椒、香菇、猪血糕、豆皮、甜不辣、筊白笋、鱿鱼还有些许肉串

照片就看得出来柒息地的每一串串烧酱料都蛮多的口感也比较湿润

甜甜咸咸的酱汁非常唰嘴

因为品项蛮多就挑有印象的写

豆皮

我平时不太吃豆皮但必须说柒息地的豆皮非常好吃

外衣还保留着酥脆的口感里面被特调酱汁裹满外酥内软也非常推荐!

有秘酱开头的串烧酱都很多猪血糕的口感跟豆皮类似外脆内软推荐给口味比较重的朋友~

推荐指数🌝🌝🌝🌝🌗4.5/5

花椰菜、青椒、香菇

蔬菜类的串烧嗯…就是串烧(废话)酱汁裹的很均匀最令人惊艳的是香菇

最讨厌吃到乾扁扁的香菇但柒息地的烤过之后还保留水分咬下会喷汁香菇要放一下不然超烫推推!

花椰菜推荐指数🌝🌝🌝🌚🌚3/5

青椒推荐指数🌝🌝🌝🌚🌚3/5

香菇推荐指数🌝🌝🌝🌝🌗4.5/5

肉串(猪五花、牛肋条)

我们拿的是猪五花包番茄、牛肋条两样都不错

油脂丰富的猪五花搭配番茄清爽不腻、牛肋条肉香十足不乾也不柴

猪五花、牛肋条推荐指数🌝🌝🌝🌝🌚4/5

鱿鱼

我超爱鱿鱼der!

我对鱿鱼很宽容基本上不腥就给过

我们拿的是外面冷藏库的鱿鱼好像是$80一支

菜单上有软丝价钱是$220 大概是差在食材的品质?

但80元的也很好吃!酱汁很够味而且也不小只不腥

下次会想点点看软丝!

推荐指数🌝🌝🌝🌝🌚4/5

干贝

来了来了本篇唯一的反推来了

先说结论推荐指数🌝🌝🌗🌚🌚2.5/5

也不是难吃就是…烤得…有点乾

不知道是不是烤太久干贝很小一个

这样一颗要$70个人觉得小贵

在吃完第一轮后我跟朋友都觉得肚子还有点饿所以又去拿了第二轮🤤

第二轮拿了些跟前面重复的串烧还点了菜单上的拉面

拉面

拉面可以选择辣或不辣朋友不吃辣所以选了不辣的

评论说拉面吃起来像辛拉面

吃完之后觉得:嗯，真的超像辛拉面XDDD

只是是奶油汤底的辛拉面口味

值得一提的是里面的肉片、青菜蛮多的

鱼板好可爱!

吃完会很饱是分量很够的餐点~

推荐指数:🌝🌝🌝🌗🌚3.5/5

心得&推荐

最推荐的是明太子山药和豆皮!如果对这两样东西都不排斥一点要点点看!

看网路上大家也很推烤大肠和猪五花、生蚝

因为朋友不喜欢内脏又怕吃不完这次这几个品项先pass 二访时一定会点点看😚

除了内用柒息地也有提供外送、自取外带的选择这样就不用人挤人喇~

写在最后的是我跟朋友一致认为店员都蛮帅的 >///服务态度都很亲切会不时询问口味o不ok

结论来说是间CP值高的串烧店跟朋友平均下来大概3、400元以串烧店来说算平价 环境乾净明亮价格也很公道

唯一的缺点大概是位置较小😅但仍然很适合下班后三五好友来小聚小酌🍾

这次的分享先到这边如果你对於柒息地或是本篇文章有什么想法，都欢迎留言让我知道喔!

我是山竹我们下次见~