转眼已经到了十二月，天气也终於开始转冷在这个充满欢乐节庆氛围的十二月，是个适合泡汤和囤积脂肪好过冬的季节了呢！如果想要来场奢华的圣诞假期的话，那当然就要来三二行馆吃个严选tw本土优质食材制成的精致欧陆料理，而后在风景宜人的大众汤里放松身心，或者是在独立汤屋中享受独处的甜蜜时光，不管怎样都好好的在难得的世外桃源里享受一下人生！

阿卓我会先用自己的想法介绍这一季的菜单，让大家有个想法～

最后还会推荐北投一日行程喔！千万别错过啦！

不得不说，三二行馆真的是非常的响应圣诞节的气氛

一进门就能看到高挂於开中的超大雪花灯❄️

如果是晚上来访的话还能看到他在夜空中闪闪发亮喔

由接待人员领进门后就能看到这颗美丽的圣诞树

这是真实的松树加上摆设而成的圣诞树噢！加上旁边一起拜放的礼物盒，品质非常的好，真的是十分有圣诞氛围呢🎅🏽

随处可见的装饰都十分的有小巧思，让人完全能沈浸在这个美好的假期里

其实在花园或各个地方都有可爱的小麋鹿出没喔！不知道大家有没有留心注意到呢？就交由大家自行去发掘啦～

若吃饭时间还没到的话，三二行馆也会很贴心的送上热茶让大家在大厅里舒适的等候，这个时候就可以来欣赏他们家馆藏的各项古董艺品，也不失为一种乐趣呢

一进餐厅就能看到这么圣诞节庆氛围的装饰在欢迎你

可爱得圣诞老人和精致的XMAS

在餐厅入座后，就来到今天的重头戏

品嚐美食啦！

◢前菜宜兰礁溪金枣/鸭肝‣捕获等级NT$无鸭肝丰腴的脂肪加上入口即化的软嫩度，真的是叫人欲罢不能！底下的金枣泡沫不但提供了柑橘类特有的香气，又可以中和鸭肝的油份，酸酸甜甜又充满肉脂味，让人食慾大开

嘉义东石桂丁鸡‣捕获等级NT$无桂丁鸡是tw近期十分热门的本土鸡只品种，而且也是目前tw最接近国际标准的鸡！本身就已经达到软嫩无腥味，且鲜甜多汁的等级了，搭配煎脆的鸡皮和特调酱汁，完全没有鸡胸常见的乾柴！配料的选用更加凸显桂丁鸡的风味～

彰化芳苑乌骨鸡蛋‣捕获等级NT$无在半熟蛋的外层裹上乌骨鸡肉泥和竹炭面衣，在一同油炸至表皮酥脆。一道料理中包含了鸡肉与鸡蛋，称为另类的亲子丼应该也不为过吧哈哈。对於不吃流心半熟蛋的阿卓来说，蛋黄呈现十分刚好的熟度，搭配底下由蕈菇类制成的酱汁，增添了一股大地朴实的风味

手工南瓜面/屏东内埔黑猪/黑松露‣捕获等级NT$无上菜时看到碗里铺上了满满的黑松露，真的是有够幸福的！手工南瓜面不但充分发挥了南瓜的甜味也杆制的十分劲道，搭配咸香十足的内埔黑猪片，以及浓郁的酱汁，并饱含了松露的香气与起司的口感，一不小心就瞬间解决了🤤非常推荐！

◢主菜云林安格斯黑牛肋眼顶盖肉‣捕获等级NT$1680/2680顶盖肉是整块肋眼最上层的精华部位，除了大理石油脂花纹均匀分布外，肉质鲜甜滑嫩且肉汁满溢。使用高温煎烤到有焦酥外层，但又保留了内层软嫩鲜美的口感，再加上用炙烧的方式烙印上美丽的烧烤痕迹，搭配使用长时间熬煮而成的独门酱汁，不仅视觉享受，更是美味！

◢沙拉手摘野菜沙拉‣捕获等级NT$无不在菜单上但主菜前店家特别端出的沙拉，用酸爽的甜椒酱配上当地收摘野菜，是个用以转换口味的餐点

◢甜点

甜点的部分阿卓比较贪心一点，把三道甜点都品嚐过一遍了😋就来一一为大家描述一下吧

草莓舒芙蕾‣捕获等级NT$无舒芙蕾蓬松绵密，刚端上桌时还会不断地摇晃呢超可爱的。搭配旁边的新鲜草莓与草莓酱，可以吃到更加酸甜的鲜果味。另外其实还有一块芝麻冰淇淋可以一同享用，直接加进舒芙蕾中，同时享受冰淇淋的浓郁与舒芙蕾绵密，冰火交织的好滋味

焦糖苹果塔‣捕获等级NT$无完全是和以往吃过的苹果塔或苹果派是不一样的感觉，上层的苹果丁炖煮到软但不烂，不但偏向西洋梨的口感也带着西洋梨的清香，整体吃起来十分的清爽！旁边的焦糖是有细致苦味的焦糖（这很重要），不会让整个甜点吃起来过於甜腻，再加上底下的饼与上面的饼乾，口感十分丰富

起司蛋糕‣捕获等级NT$无又是一个颠覆以往经验的起司蛋糕！他是有分三层夹心的起司蛋糕，最上层偏向慕斯口感的轻盈起司，中间则是扎实的起司蛋糕，最下层一样有酥脆的饼乾底增添口感，稍微炙烧过的表面带来一些脆皮与焦香，跟乳酪相互映衬，非常推荐这个喔！

◢饮品

最后饮品的部分有茶与咖啡可以做选择，为美好的一餐划下完美的句点

接下来进入到阿卓的北投一日行推荐环节【新北投车站–>北投图书馆–>三二行馆 –>地热谷 –>北投市场】

◢『白天－中午前』

可以从新北投车站开始，其本身就已经有许多东西可以逛了

接下来新北投车站一路往上走就可以到达大名鼎鼎的北投图书馆，说多漂亮就有多漂亮，想比一定能在这边收获到许多美照与陶冶心灵

接着再一路往上早就能抵达三二行馆，为接下来的美餐与温泉好好享受吧

◢『中午－下午』

先在三二行馆中享用完上述的佳肴后，就可以一起去泡汤啦～

百年来，北投以「白磺」和「青磺」而闻名，让三二行馆的泡汤享受多重而丰富。而且三二行馆的半露天大众汤真的是十分漂亮！可惜不能拍照不然真的是很想好好纪录一下呢

半露天大众汤还有一栋三层楼的建筑，并包含禅坐室、舒眠室等区域可供放松休息，一不注意四个小时的时间很快就过去啦～

不过需要注意的是大众汤都是裸汤喔而且男女汤分开，因此如果想享受独处的时光的话可以选择独立汤屋

◢『下午后』

结束三二行馆之行大概也已经傍晚了这个后可以顺着地热谷的方向慢慢往山下出发

接着就可以来到北投市场享用在地美食当作晚餐啦！

至此，美好的一天又过去了，感谢各位幸福的人们的努力

感谢大家看到这边，希望你们喜欢我这篇来到北投三二行馆度过奢华圣诞假期的攻略文😆

在此也祝福大家，圣诞假期快乐🥳

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甜点料理蛋糕起司圣诞苹果舒芙蕾北投假期12-13