之前在NaughtyThai隔壁的德周买健身环路过，就把NaughtyThai存到清单里了。看灰色外观和金属挂饰本以为是西餐类的餐厅，结果是泰式料理呀！这次就和高中友人一起来品嚐看看。

光顾时间：2021.11.14

文字＆照片：JieniKao

用餐环境

NaughtyThai原先在竹北经营，去年终於在新竹市区展店了，店址就位在北大天主堂附近，周遭也满多停车场的。店外观以灰色系、木头色、金属配件贯穿，整体极简时尚。餐厅的英文招牌也满有质感的，特地把英文字母的G改为泰式料理常用的柠檬叶去诠释。内部有2层楼的用餐空间，1楼有吧台区，桌数约莫有7桌左右，2人座到6人座皆有。2楼约莫也7桌左右，且有提供8-12人左右的大圆桌。当天是周日晚上的时间，2楼没有开放，虽有提前6天订位，但位置被安排在1楼的出入口处，空间相对压迫，且客人来来往往路过就没有那么舒适，有点小可惜。

菜单

想得到的泰式料理基本上都有供应，可以单点也可点套餐。套餐搭配的也很完整，从2人到10人都有。第一次来不知道该点什么的话，可以直接点套餐。除此之外，还有提供各式调酒唷。我们当天用餐人数为3人，就直接点了3人体验餐。

餐点介绍

三人体验餐1380元+10%

餐点包含小份经典泰菜8选4、特色海鲜2选1、风味时蔬3选1、特色饮品8选3、白饭3碗，整体吃下来还满饱的。

▼好厚月亮虾饼

此份量为小份，是单点份量的一半，共有4小块。3人吃下第一口的反应都是好厚，可见真的很厚。外酥脆，内部饱满且有虾子的原本形状。沾酱口味偏甜，和月亮虾饼有搭到，算是很实在的一道。

▼绿咖哩鸡

带有1颗辣度的绿咖哩鸡，味道吃起来很有特色，不是坊间常见的那种绿咖哩味，酱汁浓郁中又很柔顺，自己是满喜欢的。配料给的也很多，除了有鸡肉外还有泰国茄子。份量为小份，是单点份量的一半。

▼辣炒打抛猪

带有2颗辣度的打抛猪，可稍微调整辣度，这次我们选了小辣。这道有加入新鲜的打抛叶，但为了更贴近tw人的口味，要再加入一些九层塔调味，整体吃起来咸香下饭。份量为小份，是单点份量的一半。

▼脆皮椒麻鸡

上桌后才会为顾客淋酱（也可以自己淋）。鸡肉超厚又嫩，外皮被炸得酥脆，整体调味还算不错，建议一定要趁热吃这样外皮才够脆。此份量为小份，是单点份量的一半。

▼咖哩鲜虾粉丝煲

这道也是要赶快吃掉的，因为粉丝会吸水。汤汁不辣，且有好好的渗透到粉丝里。上头的虾子给的也算大方，共有8只。

▼虾酱时蔬

时蔬会依照当日时蔬来炒。当天是高丽菜，菜的质量满好的有鲜甜。虾酱咸香度恰到好处，不会太过头。

▼手标泰式奶茶

当天都想喝泰奶，就都点了一样的哈！NaughtyThai的泰奶甜度会比一般泰奶再不甜一点，上方有一些奶泡口感绵密，但不会到浓郁，比较是清爽型一点的泰奶。

▼白饭

若觉得一碗不够吃的话，每人可再加价15元更换为无限量白饭，但点餐时就要决定并需全桌相同。

后记

NaughtyThai提供的泰式料理属於中高价位，器皿和食材都有要求。此外这里还有提供各式调酒，很适合下班后和好友或同事一同前来聚餐。由於当天还有客人在候位，所以有限时90分钟的用餐时间，所以整体吃下来是满赶的，有点可惜。若遇人多的时候，不知道店家有没有办法把2楼的用餐空间打开，这样吃起来才不会那么有时间压力。另外还有一点要特别注意的就是，餐厅只能使用现金，无刷卡服务。

NaughtyThai泰调啤泰式餐酒馆新竹馆

💰均消价位：约510元

🔔营业时间：11:30-14:30/17:30-21:30/二休

・此篇非商业邀约文，请安心享用

・实际餐点品项与售价，以店资讯为主

・以上评论纯属个人喜好与感受，内容未必适用在所有人身上，仅供参考

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