嗨大家好，我是食量惊人但对食物很执着的挑嘴大食怪mini在**经营挑嘴大食怪mini的美食小天地 @mini_the_food👈点它就可以去**找我玩喔😊致力和小食怪们👻分享美食✨吃能解决的事都是小事，各位小食怪们👻就跟着mini一起用美食疗癒生活吧！

轻井泽餐饮集团可以说是tz餐饮界的龙头，除了轻井泽锅物以外，也很有名的茶六烧肉堂、拾七石头火锅、老常在麻辣锅和汤栈锅物也都是旗下餐厅。规模大到甚至在公益路上有「轻井泽一条街」的厉害头衔👏🏻

去吃轻井泽的那天，吓到了好多朋友们🤣因为曾经住在tz待过6年多的mini，居然从来没吃过轻井泽😅主要是因为通常想吃小火锅都是临时起意，但每次经过看到轻井泽的人潮，深知突袭访问有9成以上的机率会扑空，懒惰如我就不愿意跑那么远🙈但mini有吃过汤栈、老常在、茶六和前一阵子倒了的一笈寿司，对他们集团的餐厅还是在心里有一把尺📏.偶尔听见身旁朋友对轻井泽的爱意，真的很好奇这家大型连锁餐饮集团的魅力何在🤔这次在神队友的电话订位帮助下，终於成功晋升正港tz学生😂

🍲沙朗牛肉烧锅💰293美味评分：6️⃣/🔟 cp评分：7️⃣/🔟点的是一般最常见的和风锅底，一直以来mini都觉得平价火锅的和风锅底味道大同小异、千篇一律，可能就都是某一厂牌的汤包粉，再根据各家店的喜好加加减减。但轻井泽的汤底有惊喜到我！不是说他喝起来惊为天人，但就是能从平价和风汤底中，一口就能监别出来的特出风味。汤头多了一股淡淡的鲜甜味😋表现不错👌🏻点了价位中等的沙朗牛肉，但肉质没有很喜欢。觉得肉偏硬偏柴，没有到很好咬😢原本以为是mini自己对肉的硬度接受度较低，但一起吃饭的朋朋也觉得牛肉肉质偏硬😢

🍲和风烧锅(猪) 💰238美味评分：8️⃣/🔟 cp评分：9️⃣/🔟mini一直以来对牛肉的喜爱度远大於猪肉，无论吃哪种类型的餐点，有牛就一定选牛❤️但轻井泽的猪肉是让mini对这家餐厅点头的较大原因！238的平价锅品，猪肉肉质软嫩，油花分布算均匀，不会有猪臭味，水准比很多中价位火锅的猪肉片还好！虽然mini最爱吃牛肉，但以后还有机会来吃轻井泽的话，我会毫不犹豫地选择他们的猪肉🐽真的便宜又好吃！大力推荐每个来轻井泽的小食怪们👻选梅花猪🐽.🍲寿喜烧锅(猪)💰288

🍲四川麻辣牛肉锅💰328麻辣锅有附鸭血和豆腐，是唯一有附锅底的汤底！店员说汤的辣度有到中辣，mini自己没喝所以不太清楚到底辣到甚么程度🤔但看点了麻辣锅的朋友优雅地完食🌸想必应该也是在能接受的范围😊

-服务态度：🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️环境卫生与舒适度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️上菜速度：🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️-整体评价：🌕🌕🌕🌕🌑再访意愿：🌕🌕🌕🌕🌑推荐程度：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻原本以为轻井泽单纯只是因为是大型平价连锁餐饮集团才有这样的高人气，但吃完以后大概能懂为什么那么多人喜欢了！这样的价位有这样的用餐环境和食材，汤头又不流於一般平价火锅的味精汤底味，有独特风格，最重要的是他的梅花猪真的很不错，表现比mini所预设的还高👍🏻-📌tz市北屯区崇德路二段103号⏰11:00~02:00☎️(04)2238-1371📲 @karuisawa_2003