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台北美食|松山区|民生社区内最美的牛排店高贵不贵的约会好去处 【 泷厚炙烧熟成牛排 】
时间: 2023-05-28 09:01:09 浏览: 40

▷tb│松山区

泷厚炙烧熟成牛排

🔺牛肝菌炖饭佐熟成板腱牛排$𝟦𝟤𝟢

🔺炙烧丁骨猪排$𝟦𝟥𝟢

▸𝖠套餐+$𝟣𝟥𝟫(沙拉、前菜、酥皮浓汤、甜点)

📌内用低消为一份主餐

📌需加𝟣𝟢%服务费

📌提供汤品、饮品自助吧

#牛肝菌炖饭佐熟成板腱牛排

店内的人气餐点之一,既吃得巧又吃得饱!

经过熟成的五分熟牛排软硬适中、多汁鲜嫩,简单加点海盐就很美味了,一旁附上的黑胡椒酱汁不会过於辛辣,为牛排增添不少风味😋

炖饭的米粒吸饱了汤汁,米心绵密但不软烂,牛肝菌的香气浓郁带点适当的奶香,一口牛排一口炖饭整个超满足~

#炙烧丁骨猪排

猪排表面带点炙烧的香气,看起来又厚又扎实,吃起来却意外的Q脆好入口,有点类似德国猪脚的口感,不用调味直接吃就很有味道,难得会想要在牛排店里吃着猪排哈哈哈哈😄

自助区的汤品有番茄牛肉罗宋汤与玉米浓汤,两种喝起来都有让人为之惊艳的感觉,没有因为无限量供应而偷工减料,罗宋汤里更是有满满的蔬菜与牛肉,鲜甜蕃茄味与牛肉的鲜味更是颠覆了我对罗宋汤的印象,就算很饱还是硬喝了两碗👍🏻👍🏻👍🏻

想要吃得丰盛一点!艾玛非常推荐加点套餐的部分,除了有我最爱的酥皮浓汤之外,从沙拉、前菜到甜点的表现都可圈可点,其中我最爱的就是甜点布朗尼,上面搭配了厚乳酪,多了点奶香口味变得更丰富不死甜!

#泷厚是采湿式熟成的方式去让肉质达到鲜嫩多汁的效果,肉质与味道都有一定的水准,这次用餐的体验反倒更喜欢猪排多一点,超级推~👍🏻👍🏻👍🏻

他们有许多分家店,这次艾玛前往的是民生店,店内采用了大量深蓝色与墨绿色搭配整个很有质感,环境优美到顿时觉得自己去到了高级餐厅约会,也不会有传统牛排店常常闻到的油烟,不管是家庭聚餐或是情侣小约会都很适合💛

***菜单***

🚫公休日│无

⏰营业时间│𝖠𝖬𝟣𝟣:𝟥𝟢~𝖯𝖬𝟢𝟤:𝟥𝟢;𝖯𝖬𝟢𝟧:𝟢𝟢~𝖯𝖬𝟣𝟢:𝟢𝟢

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