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台南|隐藏蜗牛巷里,台南必吃日式风格司康专卖店
时间: 2023-05-26 09:01:09 浏览: 434

海堂吃茶&海堂烘焙工坊

店面隐藏在台南的蜗牛巷内

老屋改建店面,座位不多

但充满着浓浓的日式复古味

老板与老板娘超级亲切

我百分之百一定二访的店~

套餐-抹茶之味$280

抹茶控必点

他们的抹茶是使用小山园洛绿的抹茶

烘烤司康外层酥脆口感松软

内馅的白玉大颗嚼劲十足是用绢豆腐做的

配上填而不腻的红豆口感再升级

最后来说如果要在更抹一点

放心抹茶淋酱旁边有附一小杯

加上去抹茶味浓大大提升味浓郁却不苦涩~

套餐-盐之花奶油之味$250

原味司康盐使用日本昭和制粉的面粉

单吃感受最简单的香气与口感,微酥的外层

香气在嘴里完全绽放

配上锡兰红茶我觉得超搭

旁边的一小小碗的草莓柠檬粹果酱也超好吃~

真的是台南必吃的司康专卖店

要坐到较好拍照的珍席座位区

是需要预约的喔。

(蜗牛市吉文创百货一楼)

☞营业时间:周四-周一11:00~18:00(周二周三公休)

☞珍席座位区要先线上预约

⚠️建议骑车,开车会比较不方便

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