
南韩的特色料理「安东炖鸡」是以酱油、麻油、蚝油、蜂蜜等食材
再加入葱、姜、蒜、辣椒和鸡肉一并炖煮的浓厚系甜辣料理
星巴克2021年入冬上市餐点之一,就是结合韩国安东炖鸡和义大利蝴蝶面做成的「啤酒安东炖鸡面」
加入啤酒一并炖煮,使酱汁带点啤酒香气
烹调过程已经使酒精充分挥发,因此餐点是不含酒精的
刚好当月生日星巴克也有赠送一份切片蛋糕
就来嚐嚐星巴克的啤酒安东炖鸡面,以及没吃过的蛋糕甜点吧
餐厅名称:星巴克嘉朴门市(嘉义县朴子市嘉朴路西段7号)
营业资讯:05-36236837:00-22:00
分店查询:星巴克门市查询
餐点介绍:咖啡/茶饮/其他饮品/轻食/甜点/包装零食
用餐日期:2022.01
星巴克菜单,请参考官网商品

啤酒安东炖鸡面
单点NT180;热量:399kcal/340g
刚微波加热完的模样,乍看是满满蝴蝶面而已
最上层、靠近碗缘的蝴蝶面经过二度加热后,表面被烤到乾乾的
变得有点像饼乾,口感也变得比较抡和乾
不过值得称赞的是整份的蝴蝶面都很完整,很少有破碎或是中央压痕打开的

鸡肉为鸡胸肉切厚片,口感稍乾且容易碎
啤酒安东炖鸡面配菜还有马铃薯三大块、胡萝卜一大块、洋葱片、花椰菜四朵
洋葱切得比较大片,已经煮到没有生呛味,且有焦糖化的香甜
点缀的辣椒看起来不少,但这份安东炖鸡面是完全不辣的
酱汁味道像是照烧酱再带点啤酒花的香味,偏甜、不咸也不太油
但唯有吃蝴蝶面时才嚐得到酱的风味
其他不论鸡肉、马铃薯、花椰菜,好像都是另外煮熟后再放进去的,没入味
另外觉得不错的是,新上市的轻食在配菜方面有增加蔬菜(花椰菜、洋葱)比例,减少淀粉量(马铃薯)

蓝莓戚风蛋糕
单点NT130; 热量:231kcal/92 g
以三层香草戚风蛋糕作为主体
表面是白和紫色渐层鲜奶油,第二层则是夹着新鲜蓝莓果粒的原味鲜奶油,第三层则是蓝莓黑醋栗慕斯
新鲜蓝莓硕大饱满,每片蛋糕会有到五、六粒果粒,够有诚意
黑醋栗蓝莓慕斯也微酸微甜口感不错
戚风蛋糕则普通,另外很多的鲜奶油...不喜欢

柠檬塔
单点NT70; 热量:259kcal/75 g
星巴克长老级常态供应甜点之一,这我是第一次吃
柠檬馅一入口时是甜的,随后才散发淡淡柠檬酸香,酸度非常低

切开后才发现,原来柠檬馅底部、与匹塔中间还有一层海绵蛋糕啊
海绵蛋糕质地松软,彷佛承接柠檬馅与塔皮,使口感更为丰富多变化
塔皮薄且软,奶香不重
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胡须移植是一种项目,通过显微外科技术,将求美者后枕部的健康毛囊移植到脸部,以解决胡须稀疏、稀少或形状不佳的问题。移植后的毛囊能够生根发芽,长出与原生胡须无异的胡须,且具有永久生命力。该过程注重毛囊存活性和胡须造型设计,使得术后效果自然、逼真。胡须移植适用于无胡须、胡须稀少或对胡须形状不满意的求美者。然而,该项目并非所有人都适宜,如未成年人、感染性疾病求美者、瘢痕体质者等需谨慎考虑。术后新长出的胡须可正常修剪、烫染,为求美者带来自信与魅力。
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