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信义区美食/ 心潮饭店
时间: 2023-05-23 09:01:10 浏览: 79

《心潮饭店》

⏰11:00-21:30(周四-六到22:00)

#炙烤干贝乌鱼子炒饭$450这干贝超大颗的,外面稍微炙烧过,里面还保有软嫩的口感,炒饭偏湿,但是调味不错,吃得到鲑鱼丁跟乌鱼子块,上面还有撒乌鱼子。

#厚炸排骨菜香炒饭$320一开始就是为了这个炸厚排骨点的,整个有2公分厚,而且裹粉超薄,不会觉得很厚重油腻,但是炒饭相较之下就比较清淡,吃得到高丽菜跟茭白笋。

#酥炸厚工银鱼花枝卷$80/支我超后悔这个只点两支,这个大推!超好吃的!用银鱼包着花枝浆下去炸,难怪说厚工~银鱼吃不出腥味,花枝丸吃起来也是很Q弹。

#塔香炒蛤蜊$280这蛤蜊超大颗,鲜甜又多汁,酱汁偏甜。

#心潮炸鸡$200炸鸡外酥内嫩又多汁,沾酱是荫凤梨酱,吃不出凤梨味,旁边的小菜是梅香腌苦瓜。

#蒜香炒野菇$220一上桌蒜香扑鼻,菇类很多汁。

#张国老$280(梅子绿调酒)

#韩湘子$240(百香情人果调酒)

#纯粹焦糖布丁$120蛋香浓郁,焦糖苦甜,整体口感绵密。

#绿豆椪提拉米苏$150好创新的组合,是传统的提拉米苏再加上一层绿豆沙,味道不冲突,巧妙地融合在一起。

#麦芽糖花生桃胶豆花$160是白水豆花的豆花,吃得到豆香,口感也很绵密,黑糖汁不会很甜,还有粉圆跟花生粒。

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