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[ 哈利八号 ] 极纯粹的台味早餐店
时间: 2023-05-22 09:01:10 浏览: 498

会发现这家店,

主要是因为隔壁就是常去交关的Hoyocookie,

想说隔壁到底是在卖什么,

怎么每次来都没开,

后来才知道原来是早餐店,

而且是很不一样的早餐店。

而说到早餐店,

第一印象大概就是墙壁上密密麻麻的品项,

每次要吃什么都会出现选择困难症,

但这家哈利八号,

应该是不会有这种困扰啦!

因为他们家的品项相当的简单,

就两大选项,

一个是蛋吐司,

另一个则是肉蛋包,也就是汉堡。

内容物基本上一样,

只是外面包住它们的东西不一样而已。

[蛋吐司]+火腿/起司片

简单的吐司抹上美乃滋,

放上煎好的鸡蛋火腿,

还有满满的高丽菜丝,

放上最后的起司片,

再用另一片吐司盖起来。

吃起来就是很清爽的口感,

虽然简单,

但是就是有小惊喜的发现,

他们的美乃滋味道是带点柠檬的酸味,

可以让涂抹在吐司上的美乃滋吃起来更清爽,

也让味道的层次更多一点。

[肉蛋包]

传统的蓬松柔软面包体,

夹着手工揉制的汉堡肉,

虽然外观看起来跟一般的传统汉堡差不多,

但是一咬下去就知道差别大不同了,

汉堡排的厚度光看就是比人家厚,

但咬下去的口感才是真正的不同,

一般工厂生产的汉堡肉,

吃起来就是软绵绵没有口感可言,

但是用真正的肉末去制作的汉堡肉 

他的口感就是松软,紮实但有弹性,

在咀嚼时还可以吃到真正肉末的颗粒感跟嚼劲,

但他的美乃滋就是没有带酸味了,

抹在最下面的番茄酱,

不多,不抢眼,

不会抢走主角汉堡排的味道,

而是作为一个微微解腻的小帮手,

还有就是跟吐司一样都给了满满的高丽菜丝,

让你可以充分的营养均衡。

突然发现他们里面也没有一般传统早餐店汉堡的小黄瓜跟番茄片,

但是吃起来的味道跟口感的丰富度不但没有输,

反而用他的纯粹,

拉高了他的整体清爽度。

[奶茶]

用奶水泡制的奶茶味道喝起来就是跟奶精还有鲜奶的味道不一样,

有着淡淡奶香,

没有另外两种的厚重感,

而是充满了清爽的口感,

茶味则是淡淡的,

虽然他的吐司跟汉堡味道也不重,

配上这口味一样是清爽系的奶水奶茶,

却是刚刚好的搭配。

他们偶尔会跟不一样的店家合作,

会有快闪活动,

而且推出不一样的口味结合,

可惜都是在假日,

我因为工作关系真的好难参与啊~

FB:哈利八号

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