喜爱网购、吃甜点的我，发现一家南投在地甜点品牌「澜岛」，他们家的柠檬塔不只精致，更是可口，选用南投埔里在地的柠檬鲜果，搭配法国进口奶油烘焙而成，入口满是柠檬清香，酸酸甜甜不腻口。恰好澜岛来到tb举办快闪店，逛街之余，顺道带柠檬塔回家品嚐！现场还有新品「70%苦甜巧克力塔」，以及快闪柜限定三合一礼盒，包含「柠檬塔、百香果塔、巧克力塔」，一次满足甜点控的味蕾。

澜岛品牌介绍＆tb快闪柜

澜岛快闪柜，位於tbSOGO复兴B3

澜岛是南投甜点品牌，形式为甜点工作室，可以在官网购买到产品，而品牌也不定期举办快闪柜活动。

一走下楼就可以看到澜岛的甜点柜位，2月份恰好有情人节，非常适合享用这个浪漫的玫瑰塔。

桌上有《Ciao潮旅》对澜岛的采访介绍

品牌故事：澜岛以南投的闽南语音命名；诉说在地生活与成长的故事，山峦依附着起伏的土地；顺应自然、相互扶持。

我自己觉得澜岛品牌在文宣、行销上别出心裁，杂志《Ciao潮旅》也采访过澜岛，原本从事饭店业的创办人，因为疫情关系，辗转回到家乡，重拾对餐厨、烘焙的热情，并选用南投在地小农果物作为甜点的灵魂要角。不管是甜点本身的口味、外观、包装，都是经心设计，搭配一句句柔情的诗词、文案，无不透露品牌对土地、甜点的热爱呢。

驻足购买澜岛甜点的人有好多～果然柠檬塔、百香果塔、巧克力塔的魅力不容小觑。

现场工作人员都很亲切的为大家介绍口味。

看网路评价，柠檬塔、百香果塔是热销冠军

如果要送礼或是购买多颗的话，一盒装是9颗。

现场可以购买单颗喔

这是单颗的盒装。店员很亲切地让我拍照，三种口味，有不同的颜色贴条包装。

70%苦甜巧克力塔

「在悠长中寻找无尽晴空」，包装盒上面的标签贴也有小巧思，让我们边吃甜点、边欣赏充满想像的诗句。

澜岛品牌的礼盒装，准备带回家好好品嚐。

甜点开箱，挑动味蕾

柠檬塔、巧克力塔、百香果塔

这三种口味的塔并排开，超级疗癒～迫不及待要品嚐罗！

这次带回了2盒，一盒是9入柠檬塔、一盒是tb快闪柜限定：综合口味，三合一。

酸甘甜的柠檬塔、百香果塔

塔类不可冷藏保存，容易使塔皮软化

打开后有一张说明卡，有对产品的说明，因为是以在地小农新鲜果物制成，建议「以冷冻保存」，赏味期10天。

如一朵朵玫瑰花，绽放开来的柠檬塔，非常诱人。

上面还有翠绿的柠檬皮妆点，外层有一圈薄膜，防止柠檬馅碰撞。

柠檬塔是平易近人的甜点，大多数人都可以接受的风味。

澜岛的柠檬塔吃得出新鲜果香，酸甜滋味萦绕在口中，后韵感到一丝丝柠檬清香，不腻口，我个人很喜欢。

另外一盒是三种口味综合，这样的组合拿来送礼，美味又大方。

黄澄澄的百香果塔，真是酸甜芳香

这是严选埔里大坪顶百香果，并萃取原汁，搭配法国进口奶油制成的百香果塔。

一颗颗小塔，乘载着土壤的养分，萃取新鲜水果的精华，透过职人手艺做出美观又不失风味的甜点。

深刻入心，70%苦甜巧克力塔

tb快闪柜新品「1/3悠长苦甜巧克力塔」

「转身，人生已过了悠长的⅓；苦甜是生命粹链的代名词，找回自信与勇敢，接纳自己的⅔」，这是创办人所写下的字句，我非常喜欢！也是对这个甜点作品，下了最贴切的注解。

毕竟我们的人生道路，总有高低起伏，就如同这颗巧克力塔，「有苦有甜的滋味，才更为深刻」。

70%苦甜巧克力塔，上头会撒一些亮丽的金箔。

光看着巧克力塔就很赏心悦目，真不想破坏它（笑）

来试试看！切成一半可以看到里头满满的巧克力馅，相当浓醇的滋味，甜的、苦得恰恰好。

这一番品嚐下来，我个人的排名是：柠檬塔＞巧克力塔＞百香果塔，整体风味、甜度都很适中，不会过於甜腻，也吃得出柠檬清香、百香果的芳香。

巧克力塔则是恰好的70%苦甜、浓醇感，当然甜点的外观也相当精致，不管是要自己吃或者送礼都很适合。小小推荐给大家。

澜岛deGrato甜点哪里买？