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【嘉义美食】连锁激推串烧居酒屋|燃手串
时间: 2023-05-21 09:01:14 浏览: 119

#瑞秋吃玩嘉义

🔸燃手串

之前写过的燃手串,已经变成我来嘉义住宿必吃的宵夜了

日式居酒屋的装潢,现场灯光非常昏暗(照片是调色过的),位子不多,大概5、6桌而已,也有许多酒水可做选择

串烧种类真的超级多,不管牛肉猪肉鸡肉海鲜都有很多创意搭配,也都烤得有水份不乾柴!因为品项太多只挑几个有记忆点的来说

▪️一日熟成半熟卵

这个是招牌必点‪.ᐟ.ᐟ.ᐟ溏心蛋外面裹着猪肉,虽然价格不太美丽但很满足!

▪️牛肉剥皮辣椒

第一口是牛肉的香味先出来,再来剥皮辣椒的咸味出来,再来才是辣味出来~最后三种味道结合在一起,真的很美味❤️

▪️牛肉青椒

牛肉和青椒真的好搭!且青椒也不会过软,带一点脆度!

▪️澳洲谷饲牛舌

很弹牙但又不会难嚼,熟度刚刚好‪.ᐟ.ᐟ.ᐟ

▪️猪肉麻糬

这个是我的最爱❤️一如既往的好吃,没想到通常搭甜的麻糬来搭配咸食也可以这么对味,麻糬外包裹一层海苔增加口感,麻糬还会牵丝!一定要趁热吃

▪️猪肉橘子

这个是这次来吃才看到的~像是在吃橙汁猪排一样,很特别的搭配,橘瓣非常juicy!

▪️猪肉明太子玉子烧

猪肉包裹着玉子烧,咸甜咸甜,上面再搭配明太子酱炙烧过,层次丰富!

▪️虾中宝

海鲜控的我看到这串怎能不夹~虾仁包着干贝,洒上胡椒刚好带出海鲜的鲜甜味

另外内用竟然有鸡汤喝到饱!真的超级好喝😍

这家除了嘉义以外,还有新竹、tz等分店,大家可以去搜看看~虽然价位偏高,但真的好吃!

一日熟成半熟卵💲90

牛肉剥皮辣椒💲55

牛肉青椒💲55

牛肉金针菇💲55

澳洲谷饲牛舌💲65

猪肉麻糬💲55

猪肉橘子💲50

猪肉明太子玉子烧💲55

虾中宝💲60

横隔膜💲55

🔹 燃手串

🈺️ 18:00-00:30。五六18:00-01:00

🈶️外带🈶️内用🈶️预订

🔗 #瑞秋吃玩嘉义

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