-🔆优质松露蒸蛋$99🔆蕈菇百花塔$99🔆宾士锅(三种汤底)每人/$99🔆A5和牛双拼(A5和牛板腱肉＋A5和牛背腱肉)5oz/$1,099🔆PrimeCAB等级安格斯无骨牛小排6oz/$820🔆西班牙伊比利猪6oz/$500🔆小农综合蔬菜盘$260🔆海味双重奏$520🔆私厨综合拼盘$399🔆芳朵义式饺拼盘$189🔆广东生面(佐金华肉酱)$80🔆优格霜淇淋$75🔺以上需加10%服务费-

将法式料理与台式麻辣火锅结合，呈现文雅又优美的仪态，便是芳朵的大招牌！锅底每人99元，不限宾士锅、鸳鸯锅、单锅。目前有四种汤头可选，个人觉得点宾士锅最划算了！可以品嚐多种汤锅。-

#优质松露蒸蛋 (开胃前菜)使用真正鸡蛋下去做，连蛋壳都保留当容器上桌，底下还附上小鸟巢，真是小巧又精致。蒸蛋口感细致软嫩，入口即化，松露点缀上头，第一口挖食便把松露吞下肚了。-

#蕈菇百花塔 (开胃前菜)随季节性推出，脆片上放数种菇类，饼脆菇润滑且滋味鲜美，口感偏酸，很开胃。-

#椰香咖哩锅 (汤底)充满南洋风味的椰香咖哩，汤头橙黄色且香浓好喝，充满辛香料味，富有姜黄素以及椰香浓醇甜味，这汤汁淋白饭上一定超美味的。锅底还附有大片豆皮，豆皮饱吸咖哩汤，烫口喷汁，这锅咖哩汤头在煮的过程中会越滚越浓郁，煮任何食材都很搭。-

#普罗旺斯浓鸡汤锅 (汤底)使用整只老母鸡、猪蹄、金华火腿及蔬菜等熬制成汤，鸡肉的精华风味完全融入汤中，真不愧是历经数十小时的炖煮汤底，喝起来清爽又够味，也是今日我与友人最爱锅底。-

#麻辣锅 (汤底)店家私房传承研制最正宗麻辣锅，严选多种蔬果及中药材，加上纯猪油，长时间炖煮熬制成的麻辣汤底，汤可以饮，小辣有麻，香气十足，近闻有浓郁花椒味，喝起来格外顺口。-

#A5和牛板腱肉以下午茶双塔呈现，绚丽又浮夸，上头还有乾冰装饰，忍不住让人拍照拍不停。A5和牛纹路果然美，细致的纹路分布均匀，还有些部分油花，而且也切得太大片了吧！食用方式只要至锅物内清涮5秒即可食用，咬下口后油花散出，牛肉香气四溢，好幸福。-

#A5和牛背肩肉此部位为牛的肩膀，油质丰富且均匀，整齐排列似的，肉眼看就相当可口。清涮后入口，肉质鲜嫩不油腻，吃起来入口即化，软嫩中又带有些微的咀嚼感，可说是双重冲击美味。-

#Prime CAB等级安格斯无骨牛小排丰富大理石遍布油花，无多余残脂，肉质柔嫩且多汁，较厚有咬劲，肉质结实，在口中咀嚼很有感，真是的美味。-

#西班牙伊比利猪拥有「世界上较好吃的猪肉」的美誉，更被该国当成是的食材。透粉明亮，肉质肥美，新鲜吃得出，油质分线，红肉平均分布区块性，咬起来韧劲十足，相当有口感，也充满猪肉鲜美滋味。-

#小农综合蔬菜盘菜盘也相当气派，多种蔬果配色，分量多又新鲜实在，里头也含有一般火锅店不常见的食材，例如含有丰富营养价值的紫薯片、甜菜根片等等。-

#海味双重奏多种海鲜组成，豪华摆盘呈现，巴拿马QQ虾，虽然不大只但肉质很Ｑ弹。透抽，给得量超多，似乎是整只切段的份量。鲑鱼鲷鱼，少见的生鱼片厚度来下锅煮，不是冷冻的，而是新鲜鱼片，烫半熟恰好。蛤蜊，颗颗肥美鲜甜，再煮的时候还看见蛤蜊在动，真的很新鲜。-

#私厨综合拼盘特色菜，芳朵自制火锅料，鲜明色彩，极有特色，每种吃起来都有层次感。-黄金爆浆起司虾球：不夸张里头是能够牵丝的起司量，浓厚有份量好好吃。

百花酿油条：吸饱麻辣汤汁，油条的脆，花枝浆的鲜，让油条又多种吃法。

墨鱼牛轧糖：煮后充满墨鱼味，肉浆很弹牙口感，里头也有放块状花枝，多份口感。

三色花枝块：花枝(白)、甜菜(红)、菠菜(绿)，三种味道在口中完美结合。-

#芳朵义式饺拼盘共有两种口味，星星状为牛肉口味，圆形状则是虾仁馅料。吃编很喜欢虾子馅料，里头还能吃得到虾仁脆度，超美味。能够将饺子做得如此惊艳，完美结合中法式口味，饺子皮下锅煮后也很有嚼劲。-

#广东生面 (佐金华肉酱)有点偏黄色的捞面，卷Ｑ样子相当疗癒，下锅煮后，除了面条本身非常有嚼劲，咸水味会在嘴中越咀越香，搭配金华肉酱，港式台式傻傻分不清，只觉得很好吃。-

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