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义大利面控照过来!猪跳舞义大利面酱系列让你在家像在义式餐馆!
时间: 2023-05-19 09:01:09 浏览: 129

如果你热爱义大利美食,喜欢探访巷弄间的义大利小餐馆,那你可能对坐落於捷运国父纪念馆站附近的DancingP**「猪跳舞小餐馆」或者是安和路上的「大肚皮义式餐坊B**Pancia」不陌生,而『猪跳舞义大利面酱系列』,包含番茄蘑菇面酱、烟花女面酱、义士罗勒青酱、日晒番茄红酱等,就是由这两间名店的Jason主厨,精心调配出的义大利酱料配方,并将此配方交由义大利专业工厂,较高义大利原料制造,道地却又符合国人口味!

好的义大利面酱当然也要有优质的义大利面做搭配,来自西班牙巴塞隆纳,超过1百年历史的PastaGallo,使用地中海伊比利半岛的杜兰小麦,富有弹牙嚼劲的口感,不添加防腐剂,且拥有各种可爱的造型,像是贝壳、小弯管、米型面、星星面、字母面等,即便你不是小朋友,也能激起你的童心,当然,煮来给家里的小朋友吃,更增添吃饭的乐趣。

白日梦女孩这次将义大利面酱除了拿来制作义大利面外,也将它与其他料理结合,像是浓郁带点酸甜味的「西班牙番茄花生酱炖鸡」、「青酱鸡肉起酥派」,硬是要挖掘出这些义大利面酱的无限可能。下列则提供这好吃又好做,烤好后白日梦女孩一口气吃了两个的「青酱鸡肉起酥派」作法给大家参考!

《青酱鸡肉起酥派》∞食谱 Recipe-鸡胸肉100g-义式罗勒青酱90g-洋葱丁40g-红椒丁40g-市售起司酥皮6片-8片-蛋液适量

女孩义大利义大义大利面鸡肉番茄西班牙跳舞白日03-04

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