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在地人不能说的秘密,飘香多年的正港嘉义鸡肉饭,来嘉义必吃的鸡肉饭推荐!
时间: 2023-05-18 09:01:10 浏览: 346

吃过之后就一直占据我心中鸡肉饭排行榜的,就是这间!在地人强烈推荐,除了鸡肉饭好吃之外,卤肉饭与小菜也是便宜又好吃,还没到饭点就可以看到许多人在排队外带,可见阿里山火鸡肉饭真的是很多人喜欢!

阿里山火鸡肉饭位於北港路及四维路口,这里其实已经离市区有点距离了,所以路边停车还算容易,建议假日稍微避开用餐时段,才不用在现场久候,不过翻桌速度是还挺快的,不像一般餐厅需要等上一两个小时以上。

点满一桌看起来就很爽,一家三口吃到超饱也不用花好几张钞票,这就是小吃的魅力之一,花少少的钱可以吃得很开心,菜单上也有多种小菜可以搭配,只吃饭太无趣啦!

∣火鸡肉饭

这是我喜欢的米饭,粒粒分明,搅拌后裹上了卤汁与鸡油,超香的啦,鸡肉丝滑润不老柴,也没有明显的肉腥味,这个份量适中,男生可能要点两碗比较饱,喜欢配未熟蛋也可以点荷包蛋一起吃。

∣火鸡肉片饭

以差不多份量来说,这碗火鸡肉片饭感觉比较贵一些,不过因为味道很不错,所以这个价格我觉得ok,如果不是特别喜欢吃火鸡肉片的话,点火鸡肉饭就可以了。

∣卤肉饭

很好吃的卤肉饭耶,一般在火鸡肉饭店里出现的卤肉饭都没有太出色,阿里山火鸡肉饭家的卤肉饭可以吃,大量的肥瘦肉燥在饭上头,酱油香气十足,味道很不错,香甜不会死咸。

∣下水汤

这一碗30元的下水汤,里面的料爆多的耶,因为味道会有些小腥,所以有放一些姜丝去腥,冬天来一碗热汤,暖呼呼的,这一碗cp值超高。

∣小菜

卤排骨很下饭,因为超入味所以单吃会比较咸,外皮卤到软烂,但一口咬下还是保有肉的口感,下次要点两份,不然不够抢啦。

卤豆腐也有入味,油豆腐倒是有点太咸了,下次去的话,我还是会点卤豆腐+卤排骨,小吃店的灵魂小菜,超好吃。

*用餐时间为2021年年中,若菜单或价格有变动以现场为主*

阿里山火鸡肉饭

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