当前位置:首页 生活 正文
治鳗人鳗鱼两吃!日式蒲烧鳗鱼、台式酱油口味|在家也可以吃到高档日本料理
时间: 2023-05-17 09:01:09 浏览: 312

说到我喜欢的日本料理,莫过於是烤鳗鱼饭了,还记得疫情尚未爆发之前还去东京的时候,最后一天要回tw搭飞机前✈️,还特别绕到成田去吃鳗鱼饭呢,已经过了快三年了~还是超级怀念那鳗鱼的香味🍱

这次治鳗人让我找回那熟悉的味道,是tw制造、来自云林的品牌,采传统工法新鲜制作👍🏻话说!你们知道吗?tw过去养殖鳗鱼的产业非常发达,还获得了「鳗鱼王国」的称号呢,后来因为都市发展,导致产量下降,但现在仍是有许多tw鳗鱼外销日本👏🏻

收到的鳗鱼外箱里盒上印制着治鳗人的LOGO,觉得超级有质感的~🎁,有两种口味:日式特调和台式酱油,很适合送礼,而且鳗鱼当中的营养价值非常高,是DHA和EPA较高的鱼类之一,还有丰富的胶原蛋白、维生素A&E呢✨

是即食的,可以直接拆开,用电锅、微波炉或热水隔水加热吃就好了,非常方便快速🔥

为了实际还原烤鳗鱼的味道(就是要那个炭烧烧烤味),我还特别去海外网购平台购买了,日式烤炉+无烟碳,让我可以在家吃烤鳗鱼不是问题❤️

马的~光生火就花了1个多小时🤣,因为这鳗鱼实在是太大了,所以我必须把它切一半再烤,烤网上涂上一点油,用竹签串上才不会导致、沾黏🥰,一只两个人吃刚刚好👍🏻

烤到外皮微焦、稍微卷曲后就可以上桌了,鳗鱼饭一定要搭配炒蛋吃才对味❤️‍🔥,鳗鱼超香,而且用汤匙切开后还会流出丰富的油脂,超下饭😋

日式特调吃起来就是蒲烧的口味,至於台式酱油我觉得超特别的,第一次吃到鳗鱼是这个口味的,有一种甘醇的气息,一样好吃❤️

这么有富有优质营养又方便的美食真的是垂手可得~在乐天市场就可以买的到喔❤️

|冶鳗人|资讯

😋 个人&美食&生活😋

看完文章内容还有疑惑?点这里 【在线咨询】 与专属顾问一对一沟通解答你包括收费、对比、排行等所有问题!

说明:文章内容来源网络整理仅供参考,如有侵权请联系删除