今天要来开箱中山站新开的烘培面包店！许燕斌手作烘焙是由世界金厨冠军得主许燕斌创立，以自然健康出发，与在地小农合作，用料实在、健康，呈现属於tw在地农特的手作烘焙面包！最近庆祝6周年，精选许燕斌手作11项明星商品8折优惠！今天就来开箱两样明星，真的是好好吃呀~

许燕斌手作烘焙 中山门市

⏰营业时间：星期一~六：11:00-19:30；星期日11:00-19:00

由世界金厨冠军得主许燕斌创立的许燕斌手作烘焙，以自然健康出发，选用在地食材为基底，以蔬果表现朴实原味，呈现属於tw在地农特的手作烘焙面包

🎈🎈周年庆活动🎈🎈3/4（五）～3/20（日）

🍞折扣商品🍞

冠军水果面包巧克力脏脏包杂粮煎饼牛奶吐司蔓越莓乳酪紫芋生吐司海盐卷卷手工牛轧饼达克瓦兹80%巧克力长条蛋糕冠军乳酪圆蛋糕

明星商品就在一进门的蓝色大圆桌上~每一样都看起来好好吃！

有星号的就是明星商品！我和朋友是下午16:00到店内购买，很多明星商品都快卖光了！大家如果要来选购建议早一点喔~~

明星商品第一名：冠军水果面包！一个要价399的面包我一定要吃吃看，加上现在有打折一定要买的呀~~

许燕斌手作烘焙除了特色的面包，也有台式面包喔~

礼盒、饼乾、达克瓦兹也都有~下次想试试可爱的饼乾礼盒，感觉很适合送人！

许燕斌手作烘焙除了好吃的面包，还有超特别的蛋糕！

这款汉堡蛋糕超可爱的！我下次生日指定要这款~

上下层汉堡包是用巧克力蛋糕体和鲜奶油去呈现

中间的生菜是魔术巧克力、起司是手做布丁、中间还有一块白麻糬！

最后肉排的部分是巧克力慕斯喔！

这款冠军乳酪也是热销第一名！

今天趁着周年活动选了两款明星商品来试试，一吃成主顾，真的很好吃耶~~

许燕斌手作烘焙的面粉主要选用克朗斯克以及T55粉，

因为此两款为法国冠军比赛指定专用面粉，同时也是法国蓝带主厨爱用的面粉

两个厂牌皆为法国百年老厂生产，

其原物料小麦的产地挑选到制成的品质把关都是经过严格的筛选，

价格约为市售面粉的四倍！

制作出来的面包所呈现的小麦香气以及其口感！

冠军水果面包

店员一直推荐的冠军水果面包！使用竞赛专用的法国T55冠军面粉，法国最的克朗思克面粉等，加上国内优质精选的小农食材，难怪一颗要399！

理面有满满的水果，面包口感非常Q弹，在店里有试吃了一块，立刻爱上买回家给家人吃，家人都超买单！！店员告诉我冠军水果面包的吃法：

切一半→一半冰冷藏一半冰冷冻→要吃的时候把冷藏的拿出来用电锅蒸

这样就可以还原面包的Q弹度喔~~

因为面包较大，所以建议三天内吃不完可以切成4~6等分，

剩下的可以冰冷冻，用针的方式去回温，

就可以保持面包的弹性、也避免水分的流失喔~

蔓越莓乳酪

我最爱吃这种乳酪面包~里面有满满的蔓越莓，非常好吃！

面团的部分师傅坚持使用三次发酵的老面面团，搭配我们自制的天然葡萄菌种酵母，其制作出来的面包人体较易吸收好消化，吃完较易胀气及胃酸过多~

蔓越莓乳酪的面包体也是非常Q弹，搭配酸酸甜甜的乳酪与蔓越莓，真的推荐！

✨✨中山门市社群专属加码✨✨

周年庆期间消费满300元出示LINE社群画面点数立即翻倍送，累计10点可免费兑换300元长条蛋糕，35点可申办9折永久会员 ！

平时店里也会不定期推出长跑活动，

传统面包35元任选三件100元，全馆88元商品任选三件250元等活动，

快来加入吧~~

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