今晚!不需要华丽的包，只需要浪漫的夜。跟最爱的家人一起吃顿极有气氛的餐、喝点小酒庆祝三月女王节外加314情人节就能让我心花朵朵开。

推荐这家绝对不NG的串烧居酒屋，不论是情侣约会、下班小酌、庆生、家庭聚餐或是吃宵夜都好适合，包准会让同行友人竖起大姆指夸奖有用心准备。

果然名气非凡六点才开始营业，还没到用餐时间门口已陆续涌现排队人潮，建议大家先预订避免要排队等太久。

激推必点美食

限量-香煎干贝鲑鱼卵 推荐★★★★★

人气必点-蝴蝶大虾 推荐★★★★★

人气必点-一夜干鲭鱼 推荐★★★★★

经典菜-老墨薄饼 推荐★★★★

营业时间：18:00～01:00

距离士林捷运站步行约7分钟，边间转角日式木造建筑「大村武串烧居酒屋-士林店」相当显目，夜幕下柔黄的招牌、垂挂灯泡及门前吧台区极有日式居酒屋氛围。

用餐环境

大村武有分室内外用餐区，门外左右两侧户外区让我想起在日本旅游的点滴回忆，好怀念。

户外这区像日本屋台排列Orion铁桶皮椅，推开透明窗还冒着烟的烧烤香气阵阵扑鼻而来。

居酒屋内随处可见不倒翁、招财猫等日本招福气摆饰以及陈列各式日本酒，营造出相当浓厚的日本风。

特色餐点

只吃过热炒龙须菜，原来做成日式风味「胡麻龙须菜」可以如此美味，龙须菜跟胡麻酱好搭。

酸甜腌至适中「蜜酿番茄」让人忍不住一口接一口。

番茄外皮已去除仅留下鲜嫩的果肉。

这道「香煎干贝鲑鱼卵」为每日限量供应，一口咬下先是饱满干贝肉及爆满嘴的汤汁，随后是鲑鱼卵啵啵啵混合干贝的甘甜海味，职人等级才能烤到这么鲜嫩又极致的美食。

店内人气菜「蝴蝶大虾」吃完还意犹未尽，新鲜大虾上覆盖浓厚明太子沙拉，这鲜美程度不在话下。

大虾如手指大小还贴心设计过，让大家完全不用剥虾不沾手就能大口吃虾，吃虾撇步请看影片。

大村武人气必点之一「一夜干鲭鱼」肉质细嫩加上鱼皮些微油质一起吃入口，肉质丰腴的鲜美让人大推。

「野生凤螺」这道是平日限定菜单，细竹签轻轻拉出螺肉不用过度调味就好好吃。

清脆爽口「松阪猪炒水莲」品尝水莲跟松阪猪又脆又弹的双重口感。

居酒屋烧烤料理经典下酒菜「盐烤鸡心&鸡胗」，简单只用黑胡椒及薄盐就能带出食物好吃的原味。

哪有吃烧饼不掉芝麻！现在要改口说「哪有吃盐葱猪五花不掉洋葱！」。

「盐葱猪五花」咸香中带有咬劲猪五花配上脆口洋葱，层次很丰富。

卷着厚量芦笋「培根卷芦笋」培根应该是有特别处理过，吃起来完全不会过咸~有推。

将日式与西式结合在一起，把日式创意料理诠释的很好「老墨薄饼」也是大村武创新经典菜色。

最让儿子惊艳评为较好吃的老墨薄饼大家可以点这道嚐鲜，日式酱烧洋葱猪肉加上牵丝起司，品嚐时沾适量用墨西哥辣辣加番茄...调出来的酱汁根本是天作之合，吃得时候要小心汤汁滴出。

盛装像叠叠乐般充满趣味性「帕亚泰炸鸡翅」酸甜口味已调整过，不会太酸或太辣。炸过的鸡翅肉质带有韧劲，是道适合搭酒的下酒菜。

七味粉加芥末「哇沙米芥末鸡胸肉」辣与呛绝配的微妙口感。

日本家庭经点料理「牛肉大和煮」连蒟蒻都有炖煮至入味。

「山药串扬」儿子是山药控不点怎么行呢!!!炸物处理的不错，没有油腻感。

简单沾胡麻酱就让儿子赞不绝口，离开后才想起漏点了「明太子山药」，下次带儿子补吃。

来道清爽无负担「玫瑰盐栉瓜」，除了栉瓜还有其他烤时蔬、关东煮、沙拉等日式烧烤美食。

酒类饮品

男人要的酒女人要的仪式感！乾杯！

迎夏的夜晚点一盅甘甜顺口「冰清酒」享受清酒冰凉清爽，饮品包含啤酒、利口酒、大吟酿、茶类30几种选项选择很多。

大村武菜色相当丰富多元，不论是想只串烧串炸、烧烤料理、日式面食、日式丼饭或者单纯跟同事下班小酌放松都非常适合。

外送服务

大村武串烧居酒屋-士林店还有提供foodpanda及ubereats外送服务，在家也能享受日式居酒屋美食。

交通方式

捷运：捷运士林站二号出口，步行约7分钟

开车：

美食tb日本日式宵夜约会居酒屋串烧士林小酌03-19