疫情期间不能出国到日本旅游，想要一解渴望出国的烦闷心情，不如就到充满日本特色的咖啡厅走走，清新温暖的木质调装潢设计，是打造出日式典雅氛围的关键要素，本次发胖编特搜全台八家木质调咖啡厅，每间都让人宛若走进京都街道，就算不用出国也能感受到浓浓日本风！

透明空气

考团子＄180/空气千层＄350

近期疯狂洗版大家**版面的，就是这家位在彰化员林的「透明空气」，今年二月开始试营运就引起轰动，将纯朴农舍改建而成用餐空间，从充满禅意的田园造景，到木头打造出的塌塌米座位区，加上精心设计的餐点，仙气满满无处不散发日式氛围～

绿河咖啡

汉堡提拉米苏＄220/肉桂卷＄140

去年开幕位於tb新店区的「绿河」，外观独特的木质纹路双楼层设计，搭配店前笔直的斑马线点缀，带有满满日式京都风味，无论怎么拍都像出国一样，主打各式经典手冲咖啡与甜点，尤其每日限量的肉桂卷更是网友推荐必吃，快揪姊妹一起来美拍打卡吧！

永光故事屋

古坑咖啡＄140/乳酪蛋糕＄100

这家在云林古坑的「永光故事屋」，真的很有故事，由日治昭和八年的派出所宿舍改建，门前的咖啡树更是拥有10多年的历史，采用全木头的建筑装潢，馆内摆设更保留住早期复古的风情，让人在这里喝咖啡的瞬间，彷佛跟随着历史痕迹回到过去～

辣椒味噌猪五花汉堡＄120

在tw经营七年多的「Tokyobike」，是融合单车与餐饮专业的复合式café，被许多人称为「最台味的日本单车品牌」，从木头加上布帘打造的建筑外观，加上店内极简风的装潢设计，很有小京都的感觉，餐点更结合新富市场店家合作，推出具有在地特色的料理。

脆脆鸡咖哩饭＄250

在竹北拥有高人气的「哭哭咖啡」，快速展开二店打造出这家「Kurumi」，以九州的久留米市改作为店名，透过竹子及木头的搭配设计，加上前往九州各地寻找的古物，相当用心建造出一座日式庭院，早餐提供百元有找的米汉堡，中午的时段则供应咖哩饭，什么时段来都能嚐到不同美食～

李克承博士故居

草莓北海道乳酪厚片土司＄160/原味拿铁＄140

新竹除了「Kurumi」之外，充满历史的「李克承博士故居」也是必访名单，建於1943年独栋的日式木造建筑，在2011年已被指定为市定古蹟，有种隐身在市区巷弄里的世外桃源感，主打各式吐司餐点、单品手冲咖啡，还有超可爱的季节水果三明治。

西成咖啡工作室

单品咖啡畅饮＄200/巴斯克乳酪＄75

光站在店门口就让人置身日式街头感，隐身在住宅区中的「西成咖啡工作室」，因为老板曾到大阪的西成区咖啡店打工过，便以当地的区域名称作为命名，以自家烘焙的各式咖啡作为主打，最酷的是200元畅饮体验，随机口味的咖啡只要200元就能喝到饱！

昭和58

金时蒙布朗＄150/昭和之心＄150

最后一间来到了东部的花莲，定位为洋菓子吃茶店的「昭和58」，曾到老板日本学艺后回家乡创业，从装潢到点心都充满日本怀旧氛围，最特别的是室内仿造车厢设计，整体的深褐色调配上昏黄灯光，就好像乘坐在一台旧时代火车中，超级复古～

以上八间温暖的木质调咖啡厅，不只餐点好吃更是好拍照，别再说tw没什么地方好去了，就趁着即将到来的周末，为辛苦工作的自己安排，一场伪出国的小旅行吧，用美食和绝美氛围好好疗癒一下！

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