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产地冒险-台湾之光国际金牌获奖红酒【树生休闲酒庄】
时间: 2023-05-15 09:01:09 浏览: 155

#产地冒险之国际金牌红酒tw之光-树生休闲酒庄

身为tz人,一个我以为在遥远的外埔,实则一条街就到后里的丽宝乐园的酒庄。

庄内的葡萄树,较高龄超过60岁,那是一甲子的岁月啊!

60年葡萄老树

这里的种植的酿酒葡萄,历经公部门契作收购、停收、转作(转型)、一乡一特色之休闲观光农场,到现在的酿酒加工,酿酒虽然还在与许多酿酒师合作中,但是第四代的孩子已经到国外各种酿酒学习了!

测试日晒的红酒们(已停止发酵)

木桶栓需要用木槌敲开,我们试闻了酒香

发酵桶

金香品种的白酒、甜酒;黑后品种的红酒;当然还有tw之光的红埔桃、埔桃酒,托福有幸品嚐到一小口埔桃酒,综合金香与黑后的不同的甜味香气,从自家种植到契作农园的品质管理,是好喝的第一步!

导览的路线走进葡萄园,一路参观到庄主住家,有很多故事可以讲,更不用说进到酿酒加工区,还没有试喝就先醉了🍷

在庄主家中试戴葫芦帽的友人

酿造与不同酿造方式也持续前进中,还有那些需要待在远从法国买回的橡木桶内六年才能装瓶的岁月,成就不凡(又稀少)的美味。

橡木桶

哦对了,现在订红埔桃要等到2021年取货、埔桃酒要等到2025年罗!

这次美乐买了一支树生特级红酒,妈妈赞不绝口,我来不及喝完的都被偷偷喝掉了🙊

👉参观可以预约导览

👉导览费以团计算,树生粉专可预约

我们就是最后一刻才约的🤣

🍷树生休闲酒庄

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