要挖好吃又便宜的隐藏版美食，到传统市场不失是个好选择！身为北高雄市摊位最多、比较具有规模的自由市场，不仅环境规划上乾净卫生，从生鲜蔬果到熟食小吃，甚至到生活杂货也是应有尽有，那今天编辑就特别精选其中必吃的6间美食小摊，没吃过就代表没来过，下次逛市场采买生鲜同时也忘了填饱肚子，带些好家加菜哦！

六角爆浆乳酪摊车

六角爆乳包 $60

妹夥站

粉粿＄25元/炸鸡三块＄55

这间位在市场入口处，贩售多款饮料、甜品和炸物，营业20多年人气依旧不减！必点的粉粿杯是使用手工Q嫩粉粿加入自家熬煮的糖水，不甜腻又顺口好喝，料不够还能再加粉角和珍珠等其他配料，满满甜蜜的好滋味一杯就能轻松带走，另外还有各式炸物堆成的豪迈小山，特别的蔬食炸物不少人来都会夹，配上招牌粉粿饮料一起吃就是个满足的下午茶

红番薯阿嬷油饭

卤蛋白＄50

有市场招牌之称的人气小摊，主要卖的有油饭、卤味和卤蛋白，而较受欢迎的就是卤蛋白！来的人都是好几包在带的，蛋白卤的入味外，吃起来也很Ｑ弹，有让人越吃越停不下来的魔力，不爱吃蛋黄的，又或是健身减脂要补充蛋白质的朋友，这间真的要来试试，只是很快有卖光了想吃的要早点来抢，另外油饭和卤鸡腿的评价也不错，吃蛋白再配饭和肉，相当於正餐很有饱足感！

欧记古早味瓠仔煎

瓠仔饼一份(半张)＄85

每次说到瓠仔就会想到「瓠仔菜瓜分不清？」这句俗语，对吃货来说分不清楚没关系，好吃最重要啦～这间煎至油亮的瓠仔饼，一入口有满满韭菜与虾米香，胡椒的辛香料味也很够，相较下瓠瓜味比较弱一点，不过添加的瓠瓜反而能表现饼皮厚又扎实的口感，而且整体吃起来还带有Q软劲，网友表示有类似在吃披萨的感觉，只要买回家摆在餐桌上，好吃的家常菜简单就能上桌！

黄营养葱肉饼

葱肉饼＄25/葱肉饼加蛋＄30

靠近外围孟子路和后方停车场的一个小摊，卖的是现包现擀现煎的葱肉饼，面团煎炸至酥脆，带Q度还会越嚼越香，中间夹有一层薄薄的葱肉末，加蛋和九层塔吃会更过瘾，最后刷上酱油膏和辣酱，就是多层次的好滋味，重点是只要铜板价就能吃到，很适合午后来一份当点心，有机会来市场的朋友不妨来试试

金盛田福州鱼丸

鸡蛋乾面$55/综合汤$120

来必点的就是丸子类啦～福州丸很大一颗，外层是黑鲨鱼肉制成的，里面包有咸香猪肉馅，一口咬下就能是口感紮实肉香味十足的好滋味，另外软Q带弹性的小鱼丸和手工燕饺当然也是必吃的好料，点综合一次就能吃到，一碗虽然不便宜但和人一起分享着喝也是挺满足的，特别的是他们家的面条，不仅颜色是蛋黄色的，厚度也相当厉害，从切面就可以看到是层层面衣堆叠，口感特别有嚼劲感，如果是爱吃辣的朋友，建议配辣高丽菜乾会更过瘾哦！

除了以上介绍的好料，其实市场中还有很多美食等着你来挖掘，改天下课或下班就去市场挖个好料，又或是揪朋友一起采买回家开趴也不错～

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