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[ 一点点轻食 ] 高雄流行音乐中心旁的清新早午餐店
时间: 2023-05-12 09:01:10 浏览: 282

沿着高流旁边的马路一直走着,

边走边看有没有店家可以让我填饱肚子,

这时候,

这家店就出现在我的眼前,

但说实话我其实是要找另一家店来吃,

只是那家店只能外带,

所以说,

后来就决定往回走来到刚刚意外遇见的这家店,

而且他的英文名字超可爱,

居然是一点点的台语。

废话不多说赶紧看看菜单,

还有偷偷喵一下店里的其他客人都选了什么,

就不要跟他们选一样的,

最后就决定选了这两样一甜一咸的组合,

然后来杯简单的红茶,

成为这次来到高雄的第一餐。

|BBQ手撕猪肉三明治

他们的手撕猪肉,

味道意外的清爽,

味道上也没有那么的欧美口味,

要说的话,

他吃起来很像台式控肉的味道,

极松软的吐司烤过后,

表面微酥,

但里面的水分一点都没有失去,

还是非常的松软,

铺在里面的起司片、高丽菜丝,

还有带有厚度的煎蛋,

接着放上炖到入口会化开的猪肉跟拿来提味的墨西哥辣椒,

一口咬下,

通通进了嘴里,

但是嚼不到几下,

他们就在嘴里消失了,

对牙口不好的人,

非常的友善。

好喜欢他们的手撕猪,

非常的嫩跟入味,

虽然是入口会化开的那种口感,

但是在咬下的时候,

还是但有些许的口感在,

虽然味道很台,

但是跟墨西哥辣椒搭在一起,

一点也不冲突,

如果要更台的话,

我觉得可以改放上剥皮辣椒,

感觉也很不错。

|肉桂糖糖霜法式吐司

他们这款的吐司跟三明治的吐司一样,

但吸饱了法式蛋液,

让他的柔软中,

多了蛋香跟奶香,

下去煎锅后,

外层的蛋液把水份紧紧的包在里面,

然后又带有焦香味,

刚起锅时的边边角角的部分还有点脆度,

最值得赞许的是他们附在旁边的creamcheese,

量给的非常大方,不怕你用,

加上他的味道比较带酸,

更能解掉洒在法式吐司上的大量肉桂糖,

一块吐司、配上些乳酪、核桃,

再淋上糖浆,

一口气全部放进嘴里,

最先出来的是乳酪的酸,

接着肉桂香,

然后是吐司的蛋香跟奶香,

味道堆叠的好丰富好有层次,

最后留在嘴里的余味却是那核桃坚果香气,

还有核桃皮的微微苦味,

也是很有解腻感的功用。

|古早味红茶/微糖少冰

喝起来就是很传统味道的红茶,

应该就是我很爱的咖啡红茶的那款茶叶,

微糖的甜度是清爽不腻口的,

这么一大杯才35元,

非常的佛心啊!

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