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新北美食|Merci vielle|巷弄中的自家烘焙咖啡厅(超级隐密的文青小店)
时间: 2023-05-11 09:01:10 浏览: 431

平常就会找咖啡厅的我,这次要来介绍府中站超有特色的自家烘焙烘咖啡店,真的是超级吸引人!

餐点介绍

🧂单品手冲(瓜地马拉)-$210📍风味-榛果.奶油.水梨.香草.巧克力牛轧糖📍产区-安提瓜.贝拉卡摩娜庄园

这杯很起来真的很对我的胃,明亮的酸香气,再带点甜味,可以很顺的入口,冰手冲使用大冰球,也比较不会让咖啡被稀释掉。

🧂抹茶欧蕾🍵-$160

这边的抹茶算是手刷的,而且抹茶的味道算是带点淡淡的苦味,单喝也还不错,另外加入牛奶和店家独特的抹茶,冰块竟然有点像是剉冰,沙沙的口感,很特别,倒在一起后,味道真的很可以,也很推荐再加一些果糖,可以更显抹茶的香气和味道。

🧂法式香橙可颂🥐-$120

这边下午茶套餐搭配手冲咖啡有做折价$40,这边的可颂乍看之下,有点像似肉桂卷,不过它的口感是超级酥脆,甚至刀子都有点差不下去,不过底层是偏札实咬感,还蛮反差的,整体算是蛮特别,也不会很甜。

环境介绍

店家位在巷弄中的2楼,有点难找,首先看到这条巷子,第一间门口走上去就对了(别怀疑)

走上来后,就会看到一个小门,恭喜你找到店家。

这边的空间座位不大也不多,如果需要用插座的话,需要另外跟老板讲(需要收$20),个人觉得是还可以接受喇~毕竟很安静。

店内的各种小东西也不少,我也觉得很可爱。

连咖啡都是老板自己烘的,感觉相当厉害,聊天才发现,也是有出国看看眼界才回国开店的。

最后总结

整体而言,觉得餐点都很不错,连器皿也都有用心,老板人也很好,是一间值得在贰访的店家,另外也有其他两间分店(一间在板桥,另外一间在阳明山),也是超想去看看的。

菜单如下

想选手冲的话,可以去柜台看看,还有风味可以做介绍。

美食咖啡咖啡厅新北抹茶新北美食烘焙04-30

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