台东池上最负盛名的莫过於在地的稻米，近几年也有不少在地店家将池上米融入餐点，而池上火车站旁的Bikedekoffie主打纯米制作的米贝果，除了基本款口味外也有咸食的组合。

Bikedekoffie位於台东铁花路上，从池上火车站出站后右转步行约1分钟左侧的小矮房。

店面前有机车停车格，汽车可至火车站前停车位停车。

bikedekoffie米贝果环境

bikedekoffie原本以脚踏车起家，穿梭与池上各个角落贩卖着手冲咖啡，如今落脚於铁道旁的小屋，店门前的脚踏车便是象徵着原点与初衷。

bikedekoffie室内的空间不大，大约只能容纳10余人。

将原本老旧的墙面粉刷成简约的白色，搭配红砖堆砌而成的吧台，佐以复古家俱与玩物，呈现文青元素外又不失乡村的朴实风格。

bikedekoffie每天出炉1~4款口味的米贝果。

bikedekoffie室内充斥的各种古早味的元素，自取的茶壶以及水杯也相当有趣。

bikedekoffie米贝果菜单

bikedekoffie的菜单主要提供由米制作而成的贝果，口味包含原味、OREO、紫心地瓜、海盐胡椒、红乌龙、蜜香红茶、客家擂茶、初鹿牛奶。

咸食则有白酱焗鲔鱼、果酱披萨、茄酱焗青椒。也可以单纯与果酱搭配。饮料则有咖粉、茶饮、气泡饮与牛奶。

贝果目前也有宅配服务，可与老板订购。

bikedekoffie米贝果餐点

️茄酱焗青椒米贝果$70

之前拜访同样位於池上的水也上居手作米工坊就有吃过池上米制作的面包，

由米制作而成的贝果虽然没有一般贝果有嚼劲，但酥脆的外皮以及淡淡的米香也别有一番风味，细细咀嚼便能体会个中滋味，搭配起司以及蔬菜便是一份优秀的咸食小点。

鹿野蜜香红茶$40

bikedekoffie每天随机出炉1~3种口味，除了咸食三种口味也可以选择原味的贝果。

外皮烤的酥脆的贝果，口感扎实又带点软Q的嚼劲，特殊的米香即使没有起司与蔬菜的陪衬也非常有味道。

️咖啡拿铁$100

bikedekoffie原本就是卖咖啡起家的，拿铁也有一定的水准。

擂茶拿铁$100

纯粹擂茶与牛奶的搭配，因为擂茶本身的米与茶香味够厚，所以不会被牛奶盖过，两者形成一种巧妙的平衡。

除了米贝果令人惊艳外，这间复古的文青小平房以及背后的故事都值得让人细细品味。

Facebook：BIKEDeKoffie米贝果

营业时间：09:00-18:00

公休日：每周二

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