
详细咖啡厅食记~请参考多图好读网志~
板桥「Merci系列」的老宅咖啡厅,应该是很多人心中非常喜爱,一访再访的名店;甚至有许多外县市的"咖啡友"特地跑到板桥来,为了喝一杯美味手冲咖啡,或是吃一份甜点。
这次探访的【Mercivielle】是第3间分店,地点选址最隐密,让人料想不到(很容易迷路),藏在北门街黄石市场巷弄内的老屋2楼,虽然就在鼎鼎大名的板桥慈惠宫斜对面,依然错过好几次。

【Mercivielle】的入口…非常不起眼还未到开门时间大家就在1楼排队等待

咖啡厅招牌很有个性不睁大眼仔细瞧…谁能发现楼上有间咖啡厅?!
大概因为…时常有年轻人一脸困惑地在这边徘徊打转XD附近店家的阿姨跟奶奶们,都会很热心主动询问"是不是要去喝咖啡?!"…然后告诉你要从那一间门走上去,真是太亲切太感谢了!!
简单来说~【Mercivielle】的这条迷你巷弄,位於府中路上板桥慈惠宫斜对面,巷口骑楼刚好有个算命阿姨的摊位,看到这摊~往右手边那条有点黑的小暗巷走5秒钟就到啦~
下午1点的营业时间一到,店员走出来挂上布条,并示意我跟其他组客人可以上楼进去咖啡厅。楼梯上去右转再右转的那扇门,才是咖啡厅入口,这里其他空间都有别的住户使用,记得要轻声细语。
※【Mercivielle】店内装潢※

从咖啡厅入口拍摄整间店的空间不太只摆放6组桌椅

门口的空间有个老古董壁橱、金鱼缸跟厕所

这种台式老宅的空间摆设…有种说不出的亲切感

店员的工作吧台大概有占了店内的1/3空间~
真佩服开古物咖啡厅的店家,到底怎么维持环境的~如何让商品乱中有序的保持年代感,但又没有太多灰尘?!!

门口进来的第1桌座位头上是复古咖啡厅必备的奶油吊灯

店里还挂上了旧式木头窗户也算是一种空间区隔的方式

较大的多人沙发座位但如果你想要1人独占拥有店员也没意见的~

窗边有一排个人座最适合单人前往
(当天的确遇到不少独自喝咖啡的女生包括我自己XD)
选了一个颇自闭的个人空间
网路上很常看到别人打卡的圆桌带有点日式禅味
室内植物养得很不错长得非常随心所欲站起来可能会撞到头喔!
展示柜上有许多年代感的餐具跟器皿不确定是展示用还可以购买?
奶油吐司模型很逼真一度想说这是当天早上放进去的吗
窗边个人座的超复古台灯金属材质上都是生锈(还能使用)
【Mercivielle】所营造的老派怀旧氛围,没有很明确的国界风格感,既不非常日式,也跟欧式扯不上边….姑且称之为tw独有的「台式复古风」吧!
洗石子地板、海棠花压花玻璃窗与颓废的斑驳桌椅,让我想起南部传统的3层楼透天厝老家;这是一种关於儿时"家"的记忆,也许每个人都能在这里找到脑海里熟悉的连结印象。
※【Mercivielle】菜单&餐点※
菜单就一张大约A4尺寸,Menu的手写字体很漂亮,以咖啡厅的规模来说,这里的餐点种类算很多样化了!饮品有:手冲咖啡、欧蕾、茶品、酒精及软性饮料。餐点有:丹麦吐司、咸轻食、生乳酪蛋糕及其它甜点;下午2~6点也有下午茶套餐可选择。
我点了:冰咖啡欧蕾-$160、红豆丹麦吐司-$130,平均消费金额$290。店里不收服务费,餐具与纸巾由店员一并送上;若店内客满,用餐限2个小时。
由左到右依序为:糖水、冰牛乳、咖啡原液、咖啡
店员教导,可以先将化学量杯里的咖啡原液倒入杯中,先喝一口咖啡试味道,然后再加入冰牛奶搅拌(嗜甜者可再加入糖水调味)。
每一个复古牛奶瓶都不太一样,虽然不晓得里面装得是那一品牌鲜乳,但特地放在玻璃牛奶瓶中送到客人桌上,多了一些复古感~很好拍照啦XD
咖啡欧蕾就是融合咖啡与牛奶的醇香,不是点手冲也不太懂咖啡的我…感觉口味就中规中矩,冰冰凉凉很顺口又解渴,饮品容量也给得大方,喝得很满意!!
用竹编篮子提过来的丹麦吐司虽然有点假掰但同时也超杀底片的~
近拍照丹麦吐司切得很厚一块 白色部份是麻糬最上方是红豆泥
吐司剖面图丹麦酥皮掉一堆感觉好可惜啊~
“丹麦吐司系列"可说是来【Mercivielle】用餐必点美食之一,尤其外表吸睛的红豆麻糬口味好吃又好拍!烤得热呼呼、酥脆柔软的丹麦吐司本身,面包香气不用多说;而上面白色麻糬Q弹不黏牙,搭配煮得软烂红豆泥一起享用…真心推荐!
将吐司用竹篮提上桌实在很有创意,虽然切吐司的时候会比较不好施力,有一点不方便,但是瑕不掩瑜,食物的味道才是最重要的!!下次想点看看~能吃出吐司最纯脆口感的奶油口味:)
在【Mercivielle】用餐,待差不多2小时就离开了,毕竟这也是一间颇具名气的文青咖啡厅,就算是平日时间,店里陆续都有客人来来去去。我享受完了这悠闲恬静的美好空间,就把座位让给下一位咖啡探访者吧!
网志👉 萝丝小姐的旅图日记
个人**👉 Vivian_Lo
咖啡厅巡礼连载ing…👉一百种珈琲店的味道
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光子嫩肤是领域的一项热门技术,它运用宽谱的光波覆盖多种靶色基,如黑色素、氧化血红蛋白等,基于选择性光热作用原理,达到淡斑美白、提亮肤色、收缩毛孔、紧致肌肤等效果。光子嫩肤并非激光,而是一种温和的治疗与维养相结合的项目,能渗透至皮肤深层,针对性作用于皮下色素或血管,分解色斑,改善皮肤问题。,光子嫩肤还能刺激胶原蛋白的增生,有助于改善细小皱纹,使肌肤更加年轻有弹性。然而,需要注意的是,光子嫩肤并非无所不能,对于皮肤单项问题可能效果有限,求美者应根据自身需求和医生建议选择合适的项目。
女性私密整形是一种越来越受到关注的项目,它主要包括阴道紧缩术、私密美白、阴唇整形等。这些项目旨在帮助女性改善私密部位的外观和功能,提高生活质量和自信心。其中,阴道紧缩术适用于产后女性,通过收紧肌肉和软组织,还原阴道的紧致度;私密美白则是通过私密激光,淡化私密部位黑色素,还原自然颜色;阴唇整形则针对阴唇过大或形态不佳等问题进行改善。这些私密整形项目在手术过程中,医生会根据求美者的具体情况选择合适的技术和治疗方法,以保障较为可靠和效果。需要注意的是,选择私密整形要慎重考虑,并在专业医生的建议下进行。
眉毛作为面部表情的重要组成部分,其美观程度对整体容貌有着显着影响。领域中,有一种美容技术能够针对眉毛进行持久性的改善,那就是「眉毛塑形」。它通过将较为可靠的植物色素借助微细的针刺手法,注入皮肤真皮层,形成自然的眉毛轮廓。这一技术不仅能弥补眉毛稀疏、不对称等不足,还能节省日常化妆的时间,提升生活便利性。在进行「眉毛塑形」时,选择专业的机构和咨询经验丰富的美容师至关重要,他们能根据个人脸型、肤色定制较适合的眉形,实现自然立体且持久的美学效果。术后注意护理,可保障色泽均匀,维持长久的美观。
胡须移植是一种项目,通过显微外科技术,将求美者后枕部的健康毛囊移植到脸部,以解决胡须稀疏、稀少或形状不佳的问题。移植后的毛囊能够生根发芽,长出与原生胡须无异的胡须,且具有永久生命力。该过程注重毛囊存活性和胡须造型设计,使得术后效果自然、逼真。胡须移植适用于无胡须、胡须稀少或对胡须形状不满意的求美者。然而,该项目并非所有人都适宜,如未成年人、感染性疾病求美者、瘢痕体质者等需谨慎考虑。术后新长出的胡须可正常修剪、烫染,为求美者带来自信与魅力。
在美容领域,玻尿酸填充泪沟是一种流行的微整形手术,能有效地改善面部的憔悴和衰老感。该技术通过注射玻尿酸,填充泪沟凹陷,使皮肤还原平滑,重焕年轻光彩。由于不涉及大型手术,其较快还原,风险相对较低,备受求美者青睐。然而,在选择操作此项目的医师时,需关注其技术熟练度及口碑。在2024年的服务水平对比中,求美者更应重视个人体验和同行评价,而非仅仅依赖广告宣传。一个技术精湛、口碑良好的医师,能提供更为较为可靠与满意的服务。