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入口即化油香软柔 爽脆辣口令人着迷的滋味-台北大桥头 Kao空食客
时间: 2023-05-08 09:01:09 浏览: 229

 筒仔米糕$35(双肥)不小心点错的双肥却意外地好喜欢肥油膏入口即化油脂软柔浓香搭配弹牙入味的米糕真是人间美味整体风味层次感皆丰富自制辣萝卜更是灵魂之作爽脆的萝卜混合细致的肥油辣口香浓又油滑实在太好吃了令人上瘾的滋味

 综合丸子汤$40有贡丸鱼丸*2福州丸共四颗一直对丸子没什么好感跟兴趣心想能好吃到哪去!没想到老牌做到了鱼丸天然的弹牙度有着突出的鱼浆味鲜甜爽口福州丸鱼浆部分同样Q弹鲜美内馅是卤过的肉碎咸香酱甘甜油又香好滋味贡丸就普通些紮实无腥味吃的到肉汁的甜带着芹菜香气与胡椒气味的汤头清爽甘口

 筒仔米糕$35(双瘦)以圆糯米入大竹桶蒸煮更能保留糯米的香气米粒颗颗饱满入味Q弹又香肉片选用里肌肉瘦却不柴整体单吃就很不错了搭配辣萝卜更是好味道米糕份量不大吃一个不过瘾两个刚刚好

 蚵仔汤$55蚵仔饱满新鲜蚵仔的鲜味入汤汤头的榨菜味鲜明味道甘甜还不错猪血汤的沙茶味重猪血大块满满一碗走传统口味同样用料实在

大桥头老牌筒仔米糕是自己一吃就喜欢上的滋味,时不时就馋。已经是五十多年的老牌子,也是许多老tb人的早餐。更在2020.2021年获得米其林必比登推荐,其实不用推荐就很好生意,吃过就明白它受欢迎不是没有原因。店家有做宅配,下次要买一箱米糕和辣萝卜回家存放,想吃就有。敢吃肥肉的人,千万不要错过双肥,吃过就无法回头的滋味,连平常不太敢吃肥肉的自己都沦陷了。

022594468507:00-16:00周二公休tb市大同区延平北路三段41号捷运大桥头站1号出口步行约3分钟

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