你喜欢滑小红书吗？！我自己是天天滑小红书的美食版、料理版，常常都会看到他们都会加一种烧烤的沾料，做起来的料理，都看起来好好吃，而这一款烧烤沾料，看起来很像辣椒粉，也很像七味粉，就在我百思不得其解的状态下，我就拿着脆皮五花猪沾着酱小椒一口吃下，突然觉得这沾料有点相似，天啊！影片里面的烧烤沾料应该就是这一款辣椒粉，酱小椒.辣椒乾蘸，吃起来超香、微微辣，沾什么都好吃，萍姐本身超级少在开箱沾酱、调料，但是这一款真的好吃到我来为它写一篇，从大罐玻璃瓶吃到出随身瓶，也是吃超久（哈！）也很推荐给喜欢重口味的你喔！

酱小椒.辣椒乾蘸成分是什么？！

辣椒乾蘸又名『干油碟』，不加香油、耗油、辣油这些食用油，单纯的辣椒粉、花椒以及香料，传统的制做手法更好的保留辣椒的香气！

还原正宗四川的麻辣鲜香，吃起来香气十足、还有微辣感，这也是为什么影片里面常常出现当作沾料或是调酱时加入一起调味用！

对了，整瓶纯素食，食素着可以安心食用喔～

酱小椒.辣椒乾蘸开箱

酱小椒.辣椒乾蘸有分两种瓶身，一种是玻璃瓶，需要用汤匙挖取，另一种是近期推出的塑胶随身瓶喔！而这次会以开箱塑胶随身瓶为主＾＾

一开始真心觉得玻璃瓶真的很不方便，因为真的很好吃到，我想随身携带，吃到味道不够的料理时，就想加一些，而厂商好像听到消费着的心声，终於出了随身瓶，重量轻巧外，还有两种出粉口，一种是可以用小汤匙伸进去挖，或是倒出来量比较多的

另一边是有很多小孔，出粉量比较少

倒出来会明显地看到辣椒籽喔！闻起来很香外，吃起来也很香，辣度很微，很适合不爱吃辣的人（像我就很怕辣）

酱小椒.辣椒乾蘸可以怎么吃？！

其实酱小椒.辣椒乾蘸适合超多料理，由於会有提香气的作用，所以在很多料理都很适合加，连火锅、闷饭都很适合，以下就来分享，萍姐都拿来沾什么吧？！

葱油饼＋酱小椒.辣椒乾蘸，超香微辣好好吃！

包肉煎饼也很适合，记得要咬一口后，沾在肉里面，才够味！

煮牛奶咖哩时，洒一些（一锅约两匙），让咖哩多一个层次的香气

自制蔬菜煎饼时，洒一些酱小椒搭配起司，好好吃～

用气炸锅烤提千腌制好的猪五花，烤好后再撒上酱小椒.辣椒乾蘸，口味、香气都拉上一个层次！

上次考法式牛奶蓝藻吐司盅时，在起司上洒点酱小椒，多一层微辣感，热热吃好好吃，又很香！

最后！机推给大家的一种吃法，就是替代脆面的胡椒粉

不得不说，我这样吃一次之后，就爱上了，脆面的胡椒粉、调味粉，全部都被我丢掉了（哈！）加酱小椒.辣椒乾蘸真的超好吃！你一定要试试，好啦！超多吃法分享给你，心动不如赶紧入手吧！保证你会爱上＾＾

一起来看看实拍影片吧！

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