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台北最chill 的下午茶 畅饮法国气泡酒诚品行旅的微醺午茶飨宴
时间: 2023-05-02 09:01:08 浏览: 131

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诚品行旅theChapterCafe·以无国界料理姿态迎客不论中式经典牛肉面料理,到沙拉汉堡和西式排餐都能够在菜单上见到踪影,足以满足每个来访味蕾

▶维纳斯·微醺花园双人下午茶

同样跳脱框架不拘形式的,还有近期推出的下午酒以法国勃根地产区气泡酒,作为下午茶餐桌的主角承袭英式三层摆盘的典雅,融合法式餐佐酒的风华不只是最chill的微醺午茶,更是最亲和的华丽飨宴

二次发酵制成的气泡白酒,有着绵密且细腻的气泡风味上有着馥郁花果香气,口感轻盈酒感清丽不重

印象中的英式三层下午茶,都是以司康和三明治等淀粉感较重的餐食为主调,这次为了贴合酒类调性特别以乳酪食材作为中心,开展出各式甜食和咸点

其中的卡门贝尔起司小点,是我印象最深刻的品项质地柔软而味道带点野性,果酱简单点缀就很美味

最得我心的柚香起司蛋糕,外层是光滑的香柠凝乳中间是柚子风味海绵蛋糕,吃起来酸酸甜甜很清爽

而我们所熟悉的午茶点心,悄悄聚集在盘架第三层司康核桃塔以及手作饼乾,样样个头小巧味道精致

怀着nibble的小心翼翼感,小口品嚐并轻啜气泡酒在味觉体验上是丰盈满足,於心境则是舒畅而惬意

阳光洒落在大片的落地窗,倚在窗边的或许是旅人又或许是偷得浮生半日闲,短暂逃离工作的城市人诚品是一处人文艺术空间,更是城市人的集体创作以驿站姿态接捧每位宾客,并伴以整个午后的闲适

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营业时间下午茶时段Mon-Sun15:00-17:30 

电话0266262880

??加价390元!即可享用法国勃根地传统法酿造气泡酒无限畅饮!

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