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Café&Meal MUJI 统一时代店【台北信义】延续无印良品精神自然原味,多样菜色自助选择@小女张氏|美食街推荐|
时间: 2023-01-31 09:01:03 浏览: 320

Café&MealMUJI一句话:「吃着吃着彷佛看到了森林般的天然原味」

无印在阪急美食街开了第一家餐厅

每每经过生意都很好

这次趁周日晚餐人少时来嚐鲜看看

店内完全无印风贯彻到底,原木朴实简单,

小女一开始也搞不清楚无印的点餐方式

告诉大家其实就是像你去自助餐厅点餐一样

这边教大家用餐方式

这个就是占位的铁牌,记得要先有位子再去点餐

从这边依序排队点餐

常常看很多客人在橱窗前看今天的菜色

今天周日过了餐期菜色以不多

计价方式都有白板标示,简单明了

真的就像是去自助餐店一样

但四品270真的不便宜

冷菜2 +热菜2+白饭+味噌汤 $270

可能因为快打烊了所以给的菜量好像有稍多一点点

当天小女有吃饱,但男生的话应该七分饱而已

不过无印也是锁定女性TA

大部分客人也都以女性为主

冷菜:综合菇类酸豆龙须菜

味道上清爽偏淡,淡淡的微酸可能是因为酸豆的关系

更多是蔬菜本身的味道

综合菇水润,龙须菜算细不会嚼不烂

颗颗酸豆口感其实有点像很小的马铃薯,有点沙沙的

冷菜: 豆乳豆皮白菜小燕麦

主要是豆乳的味道,酱汁的口感稍微厚一点点,但同样是清爽路线

白菜软中微脆,配着软软的豆皮,老人家也很适合吃

还加入小燕麦感觉很养生

热菜:印度风坦都烤鸡小腿+微辣香菜薄荷酱

吃完两道味淡清爽的冷菜终於来个重口味的

毕竟白饭还是要来点味重的才下饭

鸡小腿以八种辛香料及蜂蜜、优格腌制一天后烘烤

辛香料已经充分的腌入鸡小腿

尤其是微辣香菜薄荷酱超够味,辣酸辣酸的

还好有选这道,不然整体吃下来太过清淡反倒不好

美乃滋甜辣酱炸鸡

鸡胸肉块蛮大块的,而且不乾柴,能拿到五大块有满足

如果只是少少的三四块就觉得有点可怜

味道有点像糖醋但请减少2/3的味道

微微的酸甜之间,应该小朋友会很爱

延续着无印良品的简单自然风格

餐食的部分也都忠於原汁原味

即使有调味大多也都是微微的

食材使用上也都会多选择健康养生的小搭配

这次点餐还好有个味重的鸡小腿,不然整体小女是觉得有点太淡了,

不过大鱼大肉之后偶而来点清淡的也不错啦!

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