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蚕室新开幕排队名店- 松鹤屋 碳烤鸡拼盘专门店(含菜单翻译)
时间: 2023-03-31 09:01:04 浏览: 370

在蚕室有一间松鹤屋日式烤鸡排拼盘餐厅,主打可以吃到鸡的特殊部位(鸡心、鸡胗、鸡软骨、鸡脖子、鸡胸、鸡翅、鸡腿肉等)~刚开幕就吸引了大批人潮排队去吃,Naver评价一下就冲到将近4.8分(满分五分)我们看到**上的介绍也慕名而来?排了大概15分钟就进去吃了~

餐厅走木造日式风格~招牌用毛笔字写下松鹤屋三个字,门口还摆设了一个松木小盆栽~一进去就可以看到木柜围起的吧台~手法纯熟的厨师们料理着美味食材?

菜单如下:

特殊部位烤鸡拼盘大700g42000韩元特殊部位烤鸡拼盘中450g27000韩元盐烤鸡肉220g13000韩元酱腌鸡肉220g14000韩元鸡脖子180g15000韩元鸡胸肉180g11000韩元烤鸡心150g12000韩元烤鸡胗150g12000韩元烤鸡软骨150g12000韩元无骨鸡爪180g13000韩元香辣炸鸡翅8个14000韩元冷拌面8000韩元烤鸡乌冬面8000韩元烤蔬菜8000韩元大酱汤8000韩元握饭团一个2500韩元/2个4000韩元蒜片炒饭4000韩元白饭一碗1500韩元可乐/西打2000韩元

主餐价格蛮贵的,所以我们后来是点了盐烤鸡肉2人份共26000韩元烤鸡乌冬面&蒜片炒饭先上小菜跟酱料

这道柚香萝卜缨泡菜超唰嘴好吃的!非常爽口开胃!我情不自禁的吃光两盘~还想打包回家呢???另外还有附上全手工制作的三种沾酱&三种配料

左边沾酱也有点果香(?),中间是盐巴、右边是辣酱

配料有辣椒、青阳辣椒&蒜泥

会有服务人员帮忙烤鸡肉、教导如何食用

由於鸡是使用当天购入的新鲜鸡肉,所以肉质非常鲜嫩多汁,沾点盐搭配蒜泥、少许青阳辣椒吃也好好吃!

不过我觉得这间盐烤鸡肉没有我上次去诚信女大的那间好吃?

另外份量太少,觉得没有饱所以才又加点了后面两道?蒜片炒饭一般般

烤鸡乌冬面好吃!汤头好好喝?配上碳烤香鸡排我又一下子把面吃光了?

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